Tantishwara

daging sapi has dalam • blackpepper sauce utk ungkepan daging • nanas blender utk ungkepan daging • bawang bombay iris • kentang rebus hancurkan • bubuk oregano • susu cair • buncis rebus, iris • wortel rebus, iris • blackpepper sauce utk kuah steak • air biasa atau air kaldu daging

bahan isi • ayam cincang/blender • tempe kukus 5 menit • telur • tepung terigu • tepung panir • bawang merah • bawang putih • garam • merica bubuk • ketumbar bubuk • gula •

daging ayam potong dadu (saya pakai bagian dada) • bahan rendaman ayam • lengkuas halus • garam • bumbu penyedap rasa ayam • merica • minyak wijen • kecap manis • perasan jeruk nipis • bahan bumbu kacang • kacang tanah goreng • cabai merah •

ayam ras/boiler • kayu manis • daun jeruk • daun kunyit • cengkeh • sereh • santan • garam, gula • bahan yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabai merah •

santan asli • air • ikan gabus (bisa diganti ikan lain atau ayam) • telur puyuh rebus • kunyit haluskan • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • jahe haluskan • daun jeruk • garam • bubuk kari • olive oil