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Makarena Bascour

Makarena Bascour

@cook_4049425
santiago de chile
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    Helado casero del sabor que quieras

    yogurt natural • leche condensada • mermelada del sabor que quieras
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      Berlines 😜

      harina • azúcar flor (azúcar en polvo) • levadura seca • yemas de huevo • azúcar • crema pastelera (78 gramos cada sobre aprox.) • mantequilla • agua • aceite • azúcar flor • leche blanca fría
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        Kuchen de frambuesas 🍒

        Para la base de la torta: • harina • azúcar • huevos • polvo de hornear (levadura fina de repostería en polvo) • Mantequilla para untar el molde • Para el relleno de crema pastelera y frambuesas: • frambuesas • leche • azúcar • maicena • yemas de huevo •
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          Tarta de durazno hecha con galletas de champaña

          duraznos o duraznos cocidos • galletas de champaña • Leche, para mojar las galletas • claras de huevo para preparar merengue o crema pastera
          • 30 minutos
          • 15 raciones
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          Fondant para decorar tortas y todo lo que quieras decorar

          de azúcar en pancitos o en terrones • de glucosa • agua • jugo de limón
          • 20
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          Pavo al horno

          pimienta • pavo • jugo de naranja • aceite • ajos triturada • sopera de pimienta negra en polvo • queso crema • pasitas • perejil picadito • sopera de cáscara de naranja rallada • sal • arroz cocido
          • 10 raciones
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          Palta reina

          Paltas grandes maduras • Muslos de pollo • Mayonesa • pimentón • Pimentón fresco • Aceitunas negras • Limón • Lechuga escarola • Sal • Pimienta
          • 30 minutos
          • 10 raciones
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          Kuchen de durazno

          Para la masa: • huevos • leche • mantequilla • harina con polvos de hornear (si es sin, agregar 1 cucharadita de polvos de hornear) • azúcar flor • Ingredientes relleno kuchen de durazno • duraznos en conserva en mitades • leche • azúcar • esencia de vainilla • maicena •
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            Trufas

            chocolate en polvo • leche condensa • nueces molidas • yema de huevo • chocolate rallado
            • 30 minutos
            • 20 raciones
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            Galletas salas de queso y jamón

            harina tamizada • Levadura • mantequilla derretida • queso rallado • jamón ahumado o en trozos • crema de leche • yemas de huevo para pintar las galletas • 0 7 gr de sal
            • 35 minutos
            • 10 raciones
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            Brazo de reina

            huevos • azúcar flor • harina • manjar • Papel mantequilla
            • 30 minutos
            • 10 raciones
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            Capuchino

            leche • café instantáneo • azúcar • chocolate rallado o en polvo • crema de leche batida • canela en polvo
            • 10 minutos
            • 5 raciones
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            Empanadas de pino al horno

            asiento en cuadrito o carne molida • cebolla(s) picada en cuadritos • aceite • huevo(s) duro en láminas • caldo de vacuno • sal , orégano • aceituna(s) negras • cucharada(s) pasas • MASA • (si aumenta la cantidad de empanadas, tiene que aumentar los ingredientes de la masa) • harina • polvos de hornear •
            • 40 minutos
            • 19 raciones
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            Pay de limón

            leche condensada • huevos • clara • el jugo de 3 limones • mantequilla • harina aprox. • azúcar para almíbar
            • 30 minutos
            • 15 raciones
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            Hojaldres de merengue

            merengue italiano • claras de huevo • azúcar • agua • hojaldre • masa de hojaldre • harina • azúcar glass
            • 35 minutos
            • 10 raciones
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            Galletas de mantequilla

            mantequilla • azúcar • huevos • vainilla esencia • harina
            • 35
            • 10 raciones
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            Cocadas

            manjar • avena molida • galletas de soda • coco rallado
            • 30 minutos
            • 15 raciones
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            Galletas en formas de calabaza 🎃

            mantequilla sin sal • azúcar • extracto de vainilla • huevo • harina • polvo para hornear • jarabe de maíz • leche • azúcar glass • colorantes artificial naranja y negro
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              Bebida Halloween

              naranja en polvo para preparar agua • agua • refresco de limón • jugo de manzana
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                Calzones rotos

                harina cernida • polvos de hornear • azúcar flor cernida • mantequilla a temperatura ambiente • sal • huevo batido • yemas • ralladura de cáscara de limón • agua • Aceite para freír • Azúcar flor
                • 40 minutos
                • 35 raciones
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