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Wulan Alfitiana

Wulan Alfitiana

@cook_4073139
Tangerang
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    Orek tempe

    tempe • cabai rawit hijau dan merah (opsional) • bawang merah • bawang putih • lebgkuas • daun salam • Kecap garam royko (opsional)
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      Sambel tempe kemangi

      tempe sedang • kemangi • haluskan • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • bumbu opsional (garam, gula, penyedap)
      • 15 menit
      • 2 porsi
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      Sayur kari Indonesia

      wortel besar • buncis • jagung muda • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • daun salam • serai • lengkuas • garam gula penyedap •
      • 25 menit
      • 2 porsi
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      Soto ayam kuah santan

      soun rebus sisihkan • kol iris tipis sisihkan • daun bawang iris tipis sisihkan • dada ayam • daun salam, • daun jeruk, • sereh • lengkuas geprek • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit •
      • 60 menit
      • 4 porsi
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      Balado Tongkol & Terong

      tongkol • terong • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit merah • tomat • garam, gula, penyedap
      • 30 menit
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      Mangut lele pedas ala me

      lele • bugkus santan kara • cabai merah • gula, garam, penyedap • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • jahe • Bumbu halus • kunyit • kemiri • bahan geprek: •
      • 45 menit
      • 2 porsi
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      Capcay warisan ibu.

      wortel • jagung muda • sawi hijau • buncis • sawi putih • kembang kol • bakso • bawang putih • kemiri • (garam, penyedap, dan lada)
      • 30 menit
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      Jenang Mangkrak ala Me

      beras ketan • gula merah • kayu manis • daun pandan • gula pasir • garam • kelapa (untuk kuah santan)
      • 30 menit
      • 5 porsi
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      Ayam mangut kemangi

      ayam (sudah dikuningi) • daun salam • serai (geprek) • daun jeruk • kemangi • santan kara 65 ml • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • kemiri •
      • 6 porsi

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