Eman Oweis

بكسة فراولة • سكر • عصير نصف ليمون

لحمة شقف وسط • بهارات حب • هيل • قرفة عيدان • قرنفل • ورق غار لسلق اللحمة • رز مصري • ماجي • كركم • بهارات مشكلة • كمون • بطاطا •

عدس مجروش • بصلة صغيرة • من الزيت • بطاطا • جزر • ماجي • كمون

فاصولياء خضراء مقطعة • بصلة وسط • لحم مفروم • عصير بندورة • ملح حسب الرغبة

ملوخية • صدر دجاج أو دجاجة كاملة • ماجي • ثوم مهروس مع زيت • رز مصري • بهارات مشكلة ملعقه صغيره كركم • ملح أو حسب الرغبة للرز • بهارات حب للدجاج هيل قرفة قرنفل ورق غار • مكسرات حسب الرغبة

بصلة وسط مفرومه ناعم • يد من البازيلاء المجمدة • جزر مقطع قطع صغيرة • يد من فاصوليا خضراء مقطعة قطع صغيرة • فليفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة • كوسا صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة • بطاطا صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة • من اوراق البقدونس المفروم • بندورة وسط مقطعة قطع صغيرة • صلصة بندورة • ماء للغلي • يد من الشعرية •

عدس مجروش • بصلة وسط مفرومة ناعم • ماء أو أكثر حسب الحاجة • زيت ذرة • ملح الليمون • ملح

فاصولياء خضراء • زيت ذرة • بصلة وسط مفرومه ناعم • بندورة وسط مقشرة ومقطعة قطع صغيرة • ملح حسب الرغبة • بهار سادا

دجاجة كاملة مقطعة ومغسولة • رز بسمتي أنا أستعمل رز الشعلان • معجون طماطم • من الزيت للبصل • من الملح • من بهارات الكبسة • من ماء سلق الدجاج • لوز محمص على وجه الرز • بصلة وسط مفرومه ناعم

برغل خشن • بصلة وسط • صلصة بندورة • زيت زيتون • ماجي • ماء

حليب سائل • زيت ذرة • طحين • فلفل أبيض • ملح حسب الرغبة او مكعب مرق الدجاج

فريكة ناعمه • ماء أو أكثر حسب الحاجة • ماجي

ماء • رز مطحون • كراوية مطحونه • سكر • ممسوحا قرفة • للزينة • جوز هند • جوز (عين جمل) • فستق حلبي • لوز منقوع في الماء قبل ساعه

دجاج خالي من العظم ومقطع قطع متوسطة صدر • لبن زبادي • كركم • كزبرة مطحونه • ملح • زنجبيل ناعم • ثوم مهروس • كمون • عصير نصف ليمونة • شطه بودرة حارة اختياري • زيت للقلي

توست، مطحون أو نصف كيس • سميد • حليب سائل • قشطة، ما يعادل علبة • جبن موزاريلا مبروشه • زبدة، سائلة • سكر • مستكة مطحونه • للزينة: • فستق حلبي مطحون • للقطر: • سكر •

رز بسمتي • لحم خاروف هبر • مرق اللحم • حمص حب مسلوق • بصلة وسط • ثوم • ملح • بهارات مشكلة • قرفة • هيل مطحون • فلفل اسود • كركم •

ماء • من الزنجبيل الطازج • عصير نصف ليمونة • عسل بحسب الرغبة

بسكويت, مربع • اناناس • ماء الأناناس • قشطة • كريمة • كريم كراميل • حليب بودر

معكرونه سباجتي • معجون طماطم • ماء • ملح حسب الرغبة • اللحم المفروم • بصلة صغيرة • بهار عادي • قليل من الملح • شوفان كويكر

مقدار العجين من وصفاتي • صلصة بيتزا جاهزة • سجق أو سنيورة • فطر مقطع قطع متوسطة • زيتون أسود مقطع • ذرة صغيرة • فليفلة خضراء مقطعة قطع متوسطة • جبنة موزاريلا مبروشه