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dian anjar sari
@deerra11
sidoarjo - jawa timur
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Recetas (11)
Cooksnaps (6)
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam ungkep asam
Ayam
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe rawit
•
Sereh geprek
•
Jahe
•
Kunyit bubuk 1 sdt (biar gak terlalu pucat)
•
Daun jeruk
•
Asam jawa
•
Gula, garam, micin
•
Air
•
Minyak untuk menumis
1,5 jam
4 orang
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gulai tongkol tempe kemangi
pindang tongkol besar
•
tempe
•
kemangi
•
sayur manisa
•
Daun bawang
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
cabe merah
•
kunyit
•
jahe
•
kencur
•
2 jam
5-6 orang
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lontong Balap
Beras 7 sendok makan dimasukkan ke plastik 1/4 kg
•
Petis 1 bungkus dipasar (5rb-an)
•
Air
•
Bawang putih
•
Ebi
•
Cabe
•
minyak
•
garam secukupnya
•
kecambah, bersihkan
•
minyak
•
Air
•
Kecap manis
•
3 jam
4-6 orang
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Urap-urap Sayur
Kelapa parut
•
Kecambah
•
Wortel 1 biji kecil iris memanjang lidi
•
Kacang panjang
•
Bawang putih
•
Terasi
•
Daun jeruk 4-5 lembar buang tulangnya
•
Kencur
•
Cabe merah 2 buah (boleh lebih biar warna cantek)
•
Cabe rawit
•
Garam
•
Gula
•
45 menit
4 orang
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu telur tumis
Tahu
•
Telur
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe rawit 7 biji (sesuai selera)
•
Kecap manis
•
Kecap asin
•
Saos tiram
•
Minyak wijen
•
Masako
•
Garam
•
MSG
•
30 menit
3 orang
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tteokbokki
tepung tapioka
•
tepung beras
•
air panas untuk adonan
•
garam
•
air untuk merebus tteok
•
Minyak goreng
•
saus gochujang cair
•
bon cabe level 30
•
gula pasir
•
kecap asin
•
bawang putih
•
bawang pre
•
1 jam
5-7 orang
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bakso aci pedas
Terigu 15 sdm (saya bikin 5 sendok tepung serbaguna + 10 terigu)
•
Tepung tapioka
•
Tahu matang
•
Ebi
•
Bawang putih
•
Garam
•
Masako
•
Air panas
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit
•
cabe merah besar
•
1 jam
4 orang
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambel Tumpang
tempe agak basi
•
bawang putih
•
cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas)
•
Kencur
•
Ebi
•
daun salam
•
daun jeruk
•
laos
•
Gula
•
Garam
•
Masako dan micin
•
Santan sasa
•
30 menit
5 porsi
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis kembangkol, wortel, buncis, telur orak-arik
Kembang kol
•
Telur ayam
•
Wortel
•
Buncis
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Gula
•
Garam
•
Masako
•
Rajarasa
•
Kecap asin
•
Merica bubuk
•
2 porsi
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Telur orak-arik jamur kuping asam manis
Jamur kuping kering 1 plastik (sekitar 20gr)
•
Telur
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Saos tomat
•
Saos sambel
•
Saos tiram
•
Masako
•
Garam
•
Gula
•
Minyak goreng untuk menumis n bikin orak-arik telur
•
Air
•
2 porsi
dian anjar sari
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Telur orak-arik rasa gulai
Telur
•
Bumbu gulai bamboe
•
Bawang pre
•
Kubis