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Vilma Salgado

Vilma Salgado

@kucharka4
Panama
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ama de casa, cocinera aficionada

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    Pimientos rellenos

    pimientos • alguna carne molida • cebolla grande • ajo • culantro • aceitunas rellenas • sazonador mixto • sal • vino seco • aceite de oliva • jengibre rallado • cúrcuma rallada •
    • 1h-1.45 minutos
    • 4 raciones
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    Quesadilla de youtube😉🤣

    tortilla de harina por comensal • huevos para cada tortilla • jamón troceado para cada tortilla • queso rallado para cada tortilla • cebolla finamente cortada • pimientos finamente cortados • aceite o mantequilla
    • 4 raciones
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    Ensalada de camarones

    camarones • apio • manzana verde • cebolla morada • pereji • hojas de lechuga • pimiento • sazonador mixto • aceite de oliva • limón • sal • pimienta molida •
    • 30 minutis
    • 4 raciones
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    Chuletas con pellejito crujiente

    chuletas en una sola pieza • sazonador mixto • comino molido • d vino seco • sal
    • 3 horas
    • 6 raciones
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    Asado de punta de palomilla😋

    punta de palomilla • comino molido • sazonador mixto • laurel • sazonador para carnes • paprika • vino seco • aceite de oliva
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      Chuletas a la parmesana

      chuletas • ajo • cebolla morada • aceite de oliva • queso parmesano • pimiento morrón • sal • pimienta
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        Ensalada de pollo

        pollos asado • papas grandes • manzanas verdes • apio • cebolla blanca • sal • pimienta molida • zanahorias • mayonesa • salsa tártara casera
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          Jugo de sandía🍉

          sandía mediana • azúcar
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            Refresco de piña y maracuyá

            refresco de maracuyá • piña recortada en cubito • agua
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              Pechuga en salsa de queso

              pechuga • queso blanco suave • cebolla blanca • dietes de ajo • cucharadota de orégano • sazonador mixto • aceite • vino blanco • queso parmesano • sal • crema para batir
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                Muslitos a la mostaza

                muslitos de pollo • mostaza preparada • sazonador steak • salsa china • sazonador mixto • sal • paprika • agua • mantequilla
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                  Refresco de piña y guanábana

                  piña recortada en cubitos • refresco de guanábana • agua
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                    Punta de palomilla a la pizza😋🍕

                    punta de palomilla • grasa • tomates • naranja agria • salsa de soja • sazonador mixto • sazonador steak • hojas de laurel • comino • paprika • orégano • sal
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                      Cotillitas sin tocino a la naranja agria

                      costillas • naranja agria • sazonador mixto • paprika • sazonador steak • laurel o más si están quebradas o pequeñas • sal • aceite
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                        Pulpa negra al tanqueray

                        pulpa negra • sazonador mixto • sazonador parrillero • licor seleccionado • salsa de soja • comino • paprika • sal • chimichurri • aceite de oliva • limón, opcional
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                          Ensalada de quimbonbó (ocra) con queso feta y tomaticos cherry

                          quimbonbó fresco • tomaticos cherry • queso
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                            Chuletas a la naranja

                            corte de chuleta completo • naranja • limón • sazonador mixto • especias steak • paprika dulce • comino • curry • sal
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                              Alitas al yogurt con ketchup

                              alitas de pollo • sazonador mixto • especias montreal steak • yogurt natural • ketchup • curry • paprika • sal
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                                Cerdo liso con vegetales

                                cerdo liso • habichuelas • zanahorias • pimiento • cebolla • ajo • especias montreal steak • sazonador mixto • paprika • salsa de soja • aceite de oliva • limón •
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                                  Arroz con pollo, receta de mi madre😋🤤

                                  pollo • arroz • cebollas moradas • ajo • pimiento • aceitunas sin huesos • comino • sazonador con azafrán para arroz • polvo concentrado de pollo • caldo rica • vino seco • aceite de oliva •
                                  • 10 raciones
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