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Anha DyGta Arsyandi

Anha DyGta Arsyandi

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    Cah Brokoli Wortel with mix bakso ikan

    Brokoli • Wortel • Kol 1 kuntum kecil • Bakso ikan mix (optional) • Bombay • Bawang putih 2 siung geprek iris • Kecap asin • Minyak wijen • Saos tiram • Garam dan totole • larutan maizena
    • 15 menit
    • 4 orang
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    Sop iga sapi

    iga sapi • daging sop • wortel potong2 rebus • kentang potong2 rebus • bawang putih • bawang bombai • merica butir • pala • bunga lawang • cengkeh • kapulaga • kecil kayu manis •
    • 1 Jam
    • 4 Porsi
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    Salem dan Tahu Masak Mangut

    Ikan salem(Goreng lalu ambil dagingnya aja) • Tahu potong jd 2 lalu goreng • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri sangrai (me goreng) • Cabe merah • Cabe rawit (me utuh biar anak bisa makan) • Kunyit • Ketumbar bubuk • Merica bubuk • Jahe • Daun salam,jeruk,sereh,laos •
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      Pangsit Ayam Goreng Rasa Seafood

      # Bahan Pangsit Ayam • Dada ayam • Telur • Kulit Pangsit • Merica bubuk • Bawang Putih Bubuk (pake bawang putih lebih oke) • Saus tiram (optional) • Royco ayam sckupnya • #Bahan Masak • Kecambah panjang • Sawi Sendok 2 bonggol • Bakso ikan,udang,otak2 (me masing2 3 butir) •
      • 30 menit
      • 2 orang
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      Kering Kentang Kriuk

      Kentang • kacang • bawang merah • bawang putih • cabe merah(klo mau pedes tinggal ditambah cabe pedes ya • Daun Jeruk,Salam,Sereh,Jahe • Garam • Gula pasir, 2 sisir Gula jawa • Kaldu jamur
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        Tengkleng "Jelata" (Balungan&Ceker Ayam)

        balungan ayam • Ceker Ayam • (Rebus terlebih dahulu) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • ketumbar • jinten • kunyit (jempol saya jumbo soalnya,he2) • Bahan cemplung: •
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          ===>Bolu TaSuKe(Tape Susu Keju<==

          Tape singkong kira2 • (Saya beli 2500/bks) • tepung terigu • gula pasir • telur • SKM • susu bubuk dancow • santan bubuk(me sasa) • sp • vanili cair • minyak goreng
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            ===>Bolu Nangka<===

            Nangka matang 5 mata (blender sampai jd pasta) • terigu • gula pasir • telur • santan instan (me sasa) • susu dancow • sp • Pewarna kuning telur • minyak goreng
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              Krengseng daging

              Daging berlemak • Cabe rawit dan cabe hijau patah2kan byknya • Tomat 1 buah buang bijinya potong • Kecap manis • bumbu halus: • Bawang merah • Bawang Putih • Kemiri • Merica butiran • Cabe Merah • Garam Penyedap (Optional) • Gula
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                Sop iga presto

                Iga Sapi • Wortel Besar • Daun Bawang dan Seledri • Cengkeh • Kayu Manis • bumbu halus : • Bawang Putih • Merica Butiran • Kemiri • Pala • Garam • Penyedap (Me pakai sajiku bumbu sop) •
                • 4 Porsi
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                Martabak mie sojate (sosis jagung telur)

                mie goreng (apa aja,me pake sarimi ayam kecap isi dua • telur • sosis so nice • jagung • daun bawang • garam dan penyedap
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                  Timus Isi Coklat

                  Semangkok ubi kukus (kira2 ) • Tepung kanji • Vanili • Coklat meses(buat isian)
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                    Sayur Godhog (Cocok untuk Lonthong Sayur)

                    Labu Siam (iris korek api, remas pake garam) • Kacang Panjang • Tahu • Sandung Lamur (bisa diskip, kebetulan ada dikulkas) • Daun Salam, Laos, Sereh • Bumbu Halus: • Bawang merah • Bawang putih • Merica • ketumbar • kemiri • Terasi (aq pake secuil dikit, bisa diskip klo tdk suka) •
                    • 5 Porsi
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                    Rica Jabrut (Jantung&Brutu) Ga Pedes

                    brutu ayam • jantung ayam • (keduanya rebus dan goreng sebentar) • Bumbu: • Bawang merah • Bawang Putih • Merica • Kemiri • Kunyit • Daun Jeruk • Sereh • Garam (aq skip krn waktu rebus udah aq ksh garam) •
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                      Tempe Lombok Ijo(Sayur Ndeso)

                      Bahan: • Tempe /kotak , (Bungkus yg plastik) • Bumbu Iris: • Bawang putih • Bawang Merah • Cabe ijo • Cabe rawit • Laos • Salam • Daun Jeruk • Garam • Gula •

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