Ny.RD

udang, kupas kulitnya dan goreng selayang • pete (optional kalau mau tambahin agar tmbah banyak) • cabai rawit (kalau mau pedas bisa tambah), iris • bawang bombay, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabai merah, iris • cabai hijau, iris • jahe, geprek • serai, geprek • Daun bawang, iris • Minyak untuk menumis •

Cumi Asin • Bakso Ayam (optional) • Pete • cabe Merah Keriting • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Saus Tiram • kecap manis • Merica bubuk • Garam • Masako ayam •

Lapisan putih: • agar-agar plain • nutrijel plain • kental manis • gula pasir • air • Lapisan orange : • agar-agar plain • sirup orange (sirup abc orange) • gula pasir • Pelengkap: • Mangga potong kotak kecil •

kerang dara, bersihkan, rebus diair mendidih • Bumbu halus: • Merica • cabe rawit • jahe • bawang merah • bawang putih • Garam • kemiri • Bumbu pelengkap: • Serai di geprek • Lengkuas di geprek •

Tempe, iris tipis, goreng kering • Teri, seduh, goreng kering • Cabe Merah, iris • Cabe rawit, iris • Bawang Merah, iria • Bawang Putih iris • Kecap bangau pedas • Garam • Bawang goreng

Udang, bersihkan, beri garam dan jeruk nipis • Cumi, bersihkan, beri garam dan jeruk nipis • Jagung, potong • Daun bawang, potong kasar • Bawang bombay, potong kasar • Cabe rawit, potong halus • Daun Jeruk • Serai geprek • daun salam • Garam • Merica • Air •

Ikan Tenggiri giling • Sagu Tani • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • daun bawang iris halus • Garam • Merica • Gula • Kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng

Ikan Tenggiri (sudah digiling) • Telur • Sagu Tani • Garam • Daun seledri • Bawang Putih (cincang halus)

Ayam • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • Merica • kemiri • garam • Bumbu Pelengkap: • Masako Bubuk • Kecap Manis • Saos Tiram • Lada bubuk (buat tambahan) •

kangkung • Bumbu Ulek: • Bawang Merah • Bawang Putih • cabai merah • cabai rawit • Garam • Pelengkap: • Minyak untuk menumis • Masako • Ikan teri (sedikit untuk perasa)

Bahan Sayur: • Jamur Tiram, sobek sobek kecil • Wortel ukuran besar • Buncis, iris • Bakso Ayam, iris • Daun Bawang, • Bahan Bumbu Tumis : • Cabai Merah, iris • Cabai Rawit, iris • Bawang bombay, iris • Bawang Merah, iris tipis • Bawang Putih Iris tipis •

Bahan 1: • Tepung • Tahu Putih • Wortel Parut Halus • Bawang Putih • Telur • Daun Bawang • Daun Seledri • Garam • Masako • Lada • Bahan 2 : •

ubi kayu • air • gula merah