daging sapi has dalam atau tenderloin (potong tipis) • bawang bombai • bawang putih • Lada hitam (sesuaikan selera, lebih banyak lebih enak) • cabe merah besar • cabe merah hijau • Boleh pakai paprika jika ada • maizena / tepung bumbu untuk mengentalkan • saos tiram • kecap manis • garlic powder / 3 siung bawang putih dicincang • garam •