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galuh kinasih

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    Bolu kukus gula merah

    air gula merah • (250 gr gula merah sisir direbus dgn 300 ml air sampai gula larut dan air berkurang mjd 275 ml) • telur • gula pasir • garam • soda kue • baking powder • terigu serbaguna • minyak goreng
    • 60 menit
    • 13 porsi
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    Puding Marmer Roti Tawar Cokelat Pandan

    Bahan A: • roti tawar, tergantung ukuran, boleh dibuang pinggirannya/tidak, sobek2 jd lebih kecil • telur • maizena • susu cair (saya mix 1 sachet dancow putih + 1 sachet santan kara 65ml + 300 ml air) • Bahan B: • agar2 plain • gula pasir/sesuai selera • air • Bahan Lain: • mentega, lelehkan • pasta pandan •
    • 30 menit
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    Moist Banana Cake Buttermilk

    pisang matang, lumatkan dgn garpu, tidak usah terlalu hal • buttermilk: • air jeruk nipis • susu cair • gula palem • telur • terigu serbaguna • maizena • baking powder • kayu manis bubuk • garam • minyak sayur •
    • 50 menit
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    Putu Ayu

    kelapa parut, pilih yg muda dan putih bersih, campur dgn sejumput garam, kukus sebentar • telur • gula pasir halus • tbm/sp • terigu serbaguna • santan kental • pasta pandan
    • 30 menit
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    Bolu Karamel Sarang Semut

    gula pasir • gula palem • air panas • telur • terigu serbaguna • tepung tapioka • susu kental manis • mentega, dilelehkan • baking powder • soda kue • ragi instan • wijen secukupnya untuk variasi taburan
    • 90 menit
    • 5 porsi

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