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Arum S

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@arums85
Bekasi
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    Ikan bumbu Rujak

    ikan mujair bs diganti ayam atau ikan yg lain sesuai selera • bawang merah iris • tomat iris • bumbu halus : • bawang merah • cabai rawit • cabai merah kriting • cabai rawit merah pedas (klw suka pedas) • kemiri • cuka • garam • penyedap sasa •
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    PerkedeL KorneT

    kentang ukuran sedang • kornet beef sachet • telur • masako • daun bawang iris secukupnya • tepung terigu (optional) • minyak untuk menggoreng
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Topaklada

    daging sengkel potong kecil2 • salam • sereh di geprek • lengkuas • bumbu halus : • cabai merah besar buang bijinya • bawang merah • bawang putih • garam • penyedap rasa (sasa) boleh dganti sm gula secukupny • masako sapi • tomat sedang belah empat •
    • 60 menit
    • 4 porsi
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    Tuna mayo

    tuna (kukus) • bawang bombay • mayonaise(sy pke yg sachet) • Lada bubuk
    • 10 menit
    • 4 porsi
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    Tempura terong

    terong ungu • lada • tepung bumbu • air • minyak untuk menggoreng
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Sop iga betawi

    iga sapi yg sudah dipotong • daun bawang dan seledri • cuka masak/belimbing wuluh untuk rasa segar dan asam • tomat diiris • bawang merah iris • bumbu halus : • lada • jahe • bawah putih • bawang merah • cabe rawit merah (optional) klw mau agak pedas • biji pala •
    • 40 menit

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