@dapurhijauku

kikil sapi bersihkan kemudian rebus sebentar • Bumbu iris : • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • tomat merah • Garam, gula, penyedap (optional)

jengkol • teri tawar (buang kepala nya biar tidak pahit) • cabe rawit setan pilih yg warnanya hijau atau agak putih • bawang merah • bapur • tomat hijau ukuran sedang/besar • garam, gula dan penyedap (optional)

terong bersihkan lalu belah dua dan potong • Teri tawar segenggam (buang kpalanya biar gak pahit) • Bumbu ulek kasar : • cabe merah • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • tomat • Garam • Gula • Penyedap (optional)

wortel • jagung putren • buncis • kembang kol • kentang uk kecil • daun bawang • daun seledri • bawang merah • bawang putih kepres kmudian iris halus • cabe merah buang bijinya • rawit jablay • lada bubuk •

bunga pepanya • daun singkong • bawang merah • bawang putih • cabe setan (sesuai selera pedas) • langkoas geprek • daun salam • sereh geprek • dain jeruk sobek • asem jawa • Garam • Penyedap rasa

rambutan bersihkan, bagi 2 sebagian buang bijinya • cabe jablai (pedas sesuai selera) • Garam • Terasi (optional kalau gak suka bisa di skip) • jeruk nipis/jeruk limo • gula pasir

Selada air • Toge • Bawang merah • jahe • cabe rawit hijau (pedas sesuai selera) • Penyedap rasa • Minyak goreng untuk menumis

Ikan cue cuci bersih (saya biasanya buang hitam diperut) • bawang merah • cabe jablai (pedas sesuai selera) • tomat ukuran besar (bisa ditambah sesuai selera) • jeruk nipis • Penyedap rasa • Gula (secukupnya) • Minyak goreng

Kol (boleh ditambah sayur lain sesuai selera) • Kacang panjang (potong seukuran jari) • Tempe (digoreng terlebih dulu) • cabe rawit jablai (pedas sesuai selera) • bawang merah • Terasi (digoreng dulu) • jeruk limo • Penyedap rasa (royco) • Garam

bawang merah • bawang putih • cabe jablay (sesuai Selera) • tomat • terasi (saya pakai terasi abc sachet kecil) • Minyak goreng • Gula (bisa di skip) • Garam • Penyedap (royco) • ikan roa kering (buang tulang dan buntutnya)

iga sapi • jahe • Cuci sampai bersih lalu rebus tambhkan jahe di keprek • Biasanya saya menggunakan presto untuk mempersingkat waktu • Bumbu halus : • bawang putih • Lada • Kedua bahan ulek lalu ditumis sampai harum • Pelengkap : • wortel potong agak besar • kentang potong dadu • Daun bawang + seledri potong agak panjang •