mie (saya pake mie telor) • daun bawang (potong potong ukuran sedang) • cabe rawit (belah dua) • kol (potong dadu) • bumbu halus; • bawang merah, 2siung bawang putih,10 butir kemiri, secukupnya cabe merah (boleh haluskan manual dengan uleg, atau dengan blender. tapi kata mama lebih sedap di ulek) • kecap • penyedap rasa (saya hanya pakai garam dan royco)