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Dores Rial

Dores Rial

@doresrial
Galicia, España
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  • Dores Rial Dores Rial
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    Coliflor al horno

    coliflor • gruesas de jamón serrano • huevos • Leche evaporada (o nata para cocinar) • cdta. Maizena • Nuez moscada • Sal • Pimienta negra • tomate • Perejil fresco • Quesos rallados • Aceite de oliva
    • 45min.
    • 6 raciones
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    Tosta de aguacate y pavo

    pan • aguacate maduro pequeño • tomate pequeño • pavo Natural • Mix de especias (ibéricas) • Aceite de oliva
    • 10min.
    • 2unds.
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    Coliflor a la gallega con huevo cocido

    coliflor pequeña • Sal • ajo • Aceite de oliva • cdta. Colmada Pimentón dulce • huevos cocidos
    • 20min.
    • 4 raciones
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    Tortitas de arroz con plátano, crema de cacahuete y chocolate

    tortitas de arroz • Crema de cacahuete • plátano • Cacahuetes naturales • Chocolate
    • 10min.
    • 4unds
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    Yogurt helado con crema de cacahuete

    Colmadas de yogurt griego s/azúcar • Crema cacahuete • cdta. Miel • Cacahuetes naturales • Prezels • gr.Chocolate
    • 20min. ++
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    Mini hamburguesas

    gr.Carne picada • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Cebolla en escamas • Perejil • Aceite • Mahonesa • Mostaza • cdta. Ketchup • panes para hamburguesa mini • queso Cheddar •
    • 30min.
    • 8unds.
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    Patatas con carne picada y verduras al horno

    patatas nuevas grandes • Carne picada cerdo y ternera • cebolla • ajo • pimiento rojo • calabacín pequeño • zanahoria • guisantes (descongelados) • tomate • Sal • Pimienta • Comino •
    • 45min.
    • 6 raciones
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    Brochetas de albóndigas

    Carne picada cerdo y ternera • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Perejil • Cebolla morada • Pimiento rojo • Calabacín • Aceite
    • 30min.
    • 4unds.
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    Brochetas de pollo y piña

    Salsa de soja • Crema de cacahuete • Ajo en polvo • Cebolla en escamas • limón (zumo) • Pimienta negra • pechuga entera • piña en su jugo • Aceite
    • 20min. +2h.*
    • 6unds.
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    Taco-burger de pollo

    mahonesa • Mostaza • pepinillos • Pimentón dulce ahumado • ajo en polvo • cebolla en polvo • Vinagre • pechuga de pollo entera • Sal • Pimienta negra • Ajo en polvo • Cebolla en polvo •
    • 45 min.
    • 6unds.
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    Tulipas de queso y fruta

    tulipas • Mermelada de fresa • Queso crema • Azúcar glass • Nata 35% • Arándanos • Frambuesas • Fresas • Kiwi • Piña • Mango • pistachos
    • 30min.
    • 6unds.
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    Ensalada de garbanzos en tarro

    bote Garbanzos cocidos • tomatitos cherry • atún al natural • huevo cocido • aguacate pequeño • Sal • Aceite de oliva virgen
    • 15 min
    • 1 ración
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    Salpicón de pollo

    Sobras de pollo asado o cocido • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • Aceitunas negras • huevos cocidos • Sal • Aceite de oliva • Vinagre • Patatas cocidas
    • 15min.
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    Fajitas de pollo con queso y aguacate

    tortillas de trigo grandes • pechuga de pollo entera • ajo • cebolla dulce • pimiento rojo • pimiento verde • Salsa de tomate frito • Sal • Pimienta negra • Comino en polvo • Aceite de oliva • queso •
    • 30min.
    • 6unds.
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    Arroz caldoso con chipirones y gambones

    chipirones congelados • gambones congelados • cebolla • ajo • tomates • arroz • Aceite de oliva • Sal • Azafrán en hebras
    • 40min.
    • 6 raciones
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    Conejo al ajillo

    Conejo troceado pequeño • ajo • Aceite de oliva • Perejil fresco • Sal • Pimienta negra
    • 20min. **
    • 2 raciones
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    Sándwich de centeno con pavo, queso, rúcula, tomate y huevo

    pan de centeno • fiambre de pavo • queso • Rúcula • Tomate • huevo cocido
    • 5min.
    • 1 ración
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    Lasaña de pollo con espinacas

    pechuga de pollo picada • ajo • cebolla • espinacas frescas • Aceite de oliva • Sal y pimienta negra • Tomate frito • mantequilla • harina • leche • Nuez moscada y sal • para lasaña •
    • 45min.
    • 4 raciones
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    Berenjenas con Mozzarella y cherrys

    Berenjena • cdas.Tomate triturado • Mozzarella rallada • Tomatitos cherry • Sal • Orégano • Aceite de oliva
    • 40min.
    • 2 raciones
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    Pastelitos de Oreo

    galletas Oreo • cdta. levadura • Leche • Nata 35% • Azúcar glass • fresas • Mini-nubes
    • 40min.
    • 6 raciones
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