Tjiwee Setyawan Hardjono

mie telor (merk bebas) • minyak goreng • garam, merica bubuk secukupnya (boleh juga pakai kaldu bubuk)

tahu (potong jadi 2, kemudian goreng ½ matang) • bakso (saya pake bakso sapi, potong jadi 3 bagian) • 🌸bumbu halus🌸 • bawang merah • bawang putih • cabe terompet merah (cabe yg besar, tapi bukan paprika) • tomat • merica bubuk • air asam jawa • minyak goreng buat menumis • garam dan gula pasir

nasi • telur • wortel (di parut) • bawang putih (cincang kasar) • keju, potong dadu • terigu (di larutkan dalam air, kurang lebih 50 ml) • lada bubuk • garam • tepung panir • margarin (untuk menumis) • minyak goreng

petai • tomat • cabe rawit merah • air jeruk nipis • bawang putih • bawang putih • kemiri • ketumbar • garam dan vitsin • minyak goreng untuk menumis

Tempe • sate • bawang merah • bawang putih • kemiri • jinten • merica • santan (sy pake instan, harusnya dr kelapa parut) • gula pasir (takaran menyesuaikan, klo suka manis boleh banyak) • garam

kangkung • telur puyuh (isinya 10 biji) • bawang putih • bawang merah • cabe (sy sdh giling sebelumnya) • udang kering kecil • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (atau sesuai selera) • tomat • terasi yg sdh di bakar sebelumnya (secukupnya) • garam dan vitsin

bunga rosella kering • air • gula pasir dan garam

daun kelor muda • tahu besar (potong kotak-kotak kecil) • garam dan vitsin

bawang bombay potong bulat", jgn terlalu tipis • tepung terigu protein sedang • merica bubuk • kaldu bubuk (bebas, boleh ayam, sapi atau kaldu jamur) • air es

☘️100 gr cumi kering (sesuai selera yaaa) • ☘️ 3 buah tomat merah (ukuran bebas) • ☘️ 2 siung bawang putih(iris tipis, dan goreng) • ☘️ 5 ons cabe rawit • ☘️ garam, vitsin dan kecap

📌 bumbu halus 📌 • bawang putih • ketumbar (pake yg bubuk juga boleh,saia pake yg butiran) • kunyit bubuk • garam dan vitsin • ayam

cumi kering (kayaknya lebih, tapi sy kira" sendiri) • terong ungu (potong kotak atau sesuai selera) • Bumbu halus 🎊🎊 • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit • tomat (cincang halus) • Garam dan vitsin

cabe rawit merah • lombok merah yg besar • tomat merah • bawang putih, iris tipis • Terasi

kentang, kupas potong dadu • udang, kupas • ▶️Bumbu balado (di haluskan semua) • cabe merah yang besar (buang bijinya) • paprika merah • cabe rawit merah (biar gk terlalu pedas) • bawang merah • bawang putih

kacang merah (beli di tukang sayur keliling) • skm (coklat) • vanili • , 5 liter air

kacang panjang (potong" dan di cuci bersih) • tempe (ukuran kecil, dna potong" persegi panjang) • udang kupas (namanya juga udang sembunyi) • Bumbu : • bawang putih (cincang halus) • bawang merah (cincang halus) • paprika merah (cincang halus) • saos tiram • mentega (buat tumis) • Garam dan vitsin

jamur tiram (cuci bersih, dan suir - suir) • jamur kancing (cuci bersih, potong-potong) • 📌📌📝 Bumbu yg dihaluskan 📝 • bawang merah • bawang merah • merica (saya pakai yg butiran, bukan lada bubuk) • cabe rawit merah • kemiri • Garam • Vitsin • saos tiram • kecap manis

brokoli (sdh dipotong potong dan di cuci bersih) • tepung bumbu krispy (anak sy pake sajiku tepung bumbu) • Minyak untuk menggoreng

sarden (merk bebas) • telor • tomat (potong dadu) • cabe rawit • bawang putih • bawang merah

ayam (cuci bersih, dan nggak harus bagian dada) • taoge (lbh enak sih taoge yg panjang kakinya) • jeruk nipis (diiris, untuk pelengkap) • bakso (saya pake bakso sapi) • serai (memarkan) • cengkih • daun jeruk (memarkan, biar soto lbh segar) • ✴️ bumbu Halus (boleh pake bumbu jadi / instan) • bawang merah • bawang putih • kemiri • Kunyit (dikira" aja, kurleb sepanjang 2 ruas jari, dibakar) •