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Yulia-MKK

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@Nia77
Malang
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    Cinnamon Choco Chips Cookies

    butter (saya pakai KerryGold) • margarine (Blue Band) • gula (haluskan) • kuning telur • madu • tepung terigu • corn starch • susu bubuk • baking powder • bubuk kayu manis • bubuk jahe • gingerbread powder •
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      Homemade Purple Noode

      tepung protein tinggi • tepung sagu/tapioka • garam • ubi ungu • minyak • air (adjusment)
      • 5 porsi
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      Roti Sobek Keto #lowcarbsugarfree #keto #diabeticfriendly

      vital wheat gluten • oat fiber • golden flaxseed powder • isolate soy protein • micellar casein • xanthan gum • swerve / lakanto • / 7 gr ragi instan • sucralosa cair • telur • air • whipping cream •
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        Lowcarb Sugarfree Kimchi #keto #diabeticfriendly

        sawi putih (kurleb 1,5 kg) • garam grosok • air • xanthan gum • inulin (bisa tanpa inulin) • swerve (tergantung selera) • wortel potong julienne (optional) • daun bawang potong panjang (sesuai dengan panjang wortel) • bawang bombay (medium) • bawang putih • jahe cincang • gochugaru •
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          Tempe Almond #lowcarb #keto

          almond • ragi tempe • Air untuk merebus
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            Keto Scotch Egg

            telur, rebus, kupas • daging cincang (saya menggunakan campuran daging sapi dan ayam) • bawang bombay • bawang putih • butter • daun bawang cincang • telur • garam (himalayan pink salt) • pala • merica • parmesan • telur •
            • 5 porsi
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            Keto Egg Salad #keto #egg fasting #ketopad

            telur rebus • butter • mayonaisse • Mustard • Garam • Merica • Paprika powder • Keju parut • Abon rendah karbohidrat • Bacon • Lettuce atau sayur lain yang ketofriendly
            • 8 porsi
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            Lowcarb - Sugarfree Nougatine

            allulose • kacang tanah (matang)
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              Lowcarb Sugarfree “Nastar” (Labu) #ketopad #keto

              labu • air • swerve/lakanto/ery • sucralosa cair • inulin powder • cinamon • bumbu spekuk • chia seed • butter • swerve / lakanto • sucralosa cair • tepung keto •
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                Saus Barbeque#lowcarb #sugarfree #keto

                tomat buah • bawang merah goreng • bawang bombay (medium) • golden lakanto / brown swerve / sukrin gold ) • swerve / lakanto • cuka apel • Braggs liquid aminos • smoked paprika powder • himalayan pink salt • sucralosa cair (sesuaikan dengan selera) • inulin powder (optional)
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                  Lowcarb “French Fries “ #keto #lowcarb

                  bengkuang • kunyit, parut, ambil airnya • Garam • Bawang putih, haluskan • Air untuk merebus • Minyak untuk menggoreng
                  • 6 porsi
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                  Sugarfree Lowcarb Candied Pecan#keto #lowcarb

                  pecan yang sudah dipanggang • swerve/lakanto/erythritol • putih telur • vanilla extract • bumbu spekuk • bubuk jahe • bubuk kayu manis • himalayan pink salt
                  • 12 porsi
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                  Keto Double Choco Chips Cookies#keto #lowcarb #sugarfree #glutenfree

                  butter • swerve • telur • whipping cream • sucralosa cair (tergantung selera) • whey isolate protein (saya menggunakan plain isopure) • micellar casein • egg yolk powder • egg white powder • tepung almond • xanthan gum • coklat bubuk (saya menggunakan valrhona) •
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                    Rujak Cingur Keto

                    kacang • petis (homemade - lihat portingan saya sebelumnya) • Gula merah kw (lihat postingan saya sebelumnya) • Him salt • Cuka apel • Cabai rawit • Air putih • cingur • tahu gembos (sesuaikan fase) • tempe (sesuaikan fase) • kangkung rebus ( sesuaikan fase
                    • 4 porsi
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                    Petis Keto

                    kepala dan kulit udang • air • terasi • himalayan pink salt • carchoal powder • gula merah kw • xanthan gum
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                      Keto Ontbijtkoek - lowcarb - sugarfree

                      ketobethic cake flour • tepung racikan (lihat resep sebelumnya) • bumbu spekuk • baking powder • himalayan pink salt • telur kampung (4 saja bila besar) • swerve • sucralosa cair • gula merah kw (lihat di resep sebelumnya) • minyak kelapa • pecan
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                        Gula Merah KW #ketopad

                        santan kental • golden lakanto • vco • himalayan pink salt
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                          Peanut Butter... Lowcarb Sugarfree.

                          kacang tanah yang sudah dipanggang • salted butter lelehkan • himalayan pink salt • swerve (sesuai selera) • inulin (optional, tidak harus digunakan) • sucralosa cair
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                            Keto Resoles

                            ayam kampung • wortel. Potong kotak kecil. Rebus hingga empuk (optional) • bawang prei ukuran besar. Ambil bagian putihnya. Rajang halus • bawang putih. Cincang • butter • kaldu ayam • whipping cream • cream cheese • keju cheddar. Pilih natural cheese • rajangan daun seledri (optional) • pala • merica •
                            • 17-20 porsi
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                            Keto Monster Cookie

                            keto mix flour (lihat resep terdahulu) • tepung almond • baking soda • himalayan pink salt • butter • swerve (sesuai selera) • sucralosa cair • putih telur • whipping cream • vanilla extract • lowcarn chocolate chips • Pecan/ almond (optional)
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