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Bunda Beryl

Bunda Beryl

@cook_4786277
Samarinda
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Masih newbie di dunia memasak ☺️
Masih learning by cooking..hehehe
Belajar bikin usaha kue kering.

Ig : thinyatmaja

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  • Recetas (41)
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  • Bunda Beryl Bunda Beryl
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    Horn pastry aka. Kue cumcum

    Kulit puff pastry • Gula untuk taburan • telur untuk olesan • Bahan vla : • air • susu bubuk • gula • maizena • mentega • kuning telur • vanili
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      Nasi bakar ayam suwir

      Beras • bawang merah • bawang putih • Garam • Penyedap/kaldu bubuk • serai • daun salam • Minyak untuk menggoreng bawang • Daun pisang dan tusuk gigi • Bahan isi ayam suwir : • dada ayam yg direbus lalu disuwir • bawang merah •
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        Kulit martabak rumahan

        tepung terigu pro tinggi • tepung kanji • garam • telur • susu bubuk • air (bisa ditambah/kurangi)
        • 18 pcs
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        Tumis daging brokoli

        daging sapi • brokoli • cabe merah/hijau besar buang bijinya dan iris tipis • kecil bawang bombai • bawang merah • bawang putih • kecap manis • saus tiram • lada • Garam, gula dan penyedap
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          Tumis pare ebi petai

          pare belah dua lalu iris tipis • petai • ebi rendam dengan air hangat • bumbu • cabe rawit/sesuai selera • cabe merah besar • Bawang merah • bawang putih • saus tiram • Gula, garam dan penyedap
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            Ikan asem pedas

            ikan dilumuri air jeruk nipis dan garam • bumbu • tomat • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah/hijau besar • bawang putih • bawang merah • Garam,gula dan penyedap
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              Tumis daun pepaya

              daun pepaya (bersihkan) • udang vave • Bumbu • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • Garam,gula dan penyedap
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                Bolu Klasik

                telur • gula • tepung segitiga • margarine leleh • santan kental • vanila ekstrak • sp
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                  Udang goreng terasi

                  udang galah • munjung terasi sangrai • garam • air asam • air jeruk nipis • Minyak goreng
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                    Seblak Mie gurih

                    mie (saya 1/2 bungkus) • bakso iris • telur • kerupuk • Udang kupas • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • Kencur • cabai (sesuai selera) • garam • gula •
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                      Semprit Cokelat

                      margarin(sy blueband) • tepung terigu protein rendah • cokelat bubuk (saya van houten) • kuning telur • gula halus • vanila ekstrak • Toping : • Chococips
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                        Sagu keju Lumer

                        margarin • gula halus • keju cheddar parut • kuning telor • susu bubuk • sagu tani • daun pandan • springkle (optional)
                        • 1 kg
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                        Kurma cokelat

                        kurma • dark chocolate lelehkan • chocolate merah muda lelehkan (optional) • keju parut
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                          Kue kacang cruncy

                          tepung terigu • kacang tanah (sangrai) • gula halus • vanili • garam • minyak goreng • mentega(cairkan) • Toping • kuning telur (untuk olesan) • biji wijen
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                            Lidah kucing dua rasa

                            putih telur • mentega (blueband) • terigu protein rendah • gula halus • vanila • mocca essense • susu bubuk • kopi instan
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                              Bola-bola cokelat unbake

                              biskuit (nissin crispy) • margarine lelehkan • skm cokelat • dark cokelat lelehkan • white cokelat lelehkan
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                                Nastar Jambu mente

                                margarine (mix butter 100gr) • gula halus • kuning telur • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • vanila • selai nanas • Bahan olesan (aduk rata) • kuning telur • skm • madu (optional)
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                                  Kue palm a ka palm sugar

                                  tepung terigu protein rendah/sedang • susu bubuk • kuning telur • keju parut • margarin(me: blueband) • garam(bisa skip) • vanili(optional) • palm sugar
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                                    Cheese Almond cookies

                                    cream cheese (saya keju oles) • almond slice, cincang • margarin/mentega • garam • gula halus • kuning telur • keju parut • tepung terigu protein rendah/sedang • maizena • susu bubuk • baking powder • Toping •
                                    • 450 gram
                                  • Bunda Beryl Bunda Beryl
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                                    Full Butter Cookies anti gagal

                                    mentega • gula castor • tepung terigu protein sedang • kuning telur • susu bubuk • vanili/vanila essense • Toping • Chochocip atau kismis
                                    • 2 Toples
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