Daging sukiyaki • Jamur shitake • ▶ Bumbu teriyaki • Kecap asin • jahe potong tipis2 • kecap manis • minyak wijen • ▶ Bahan pelengkap • Bawang bombay 1/2 bh (potong memanjang) • Bawang putih 3 bh (iris panjang tipis) • Paprika merah secukupnya (potong korek api) • Paprika hijau secukupnya (potong korek api) •