mamih_cubita

tepung terigu • bawang putih (tumbuk halus) • kaldu ayam bubuknya / garam • mentega • air • taburan tepung maizena • minyakgoreng

ayam fillet potong dadu • Bumbu Marinase : • bawang putih • lada bubuk • penyedap • Bumbu Tepung : • tepung terigu • tepung maizena (skip) • lada bubuk • penyedap • air untuk mencelupkan ayam yg akan dibaluri tepung lagi • Bumbu Tumis : •

Sayur Sop-an (beli di tukang sayur;wortel,buncis,kol,seledri,daun bawang,kentang) • potong ayam (potong dadu sertakan tulangannya) • air • minyak untuk menumis • Bumbu Tumis : • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • jahe digeprek • sereh memarkan • bawang bombay • Bumbu Tambahan : • garam, penyedap dan gula •

ayam fillet potong dadu kecil • minyak goreng/mentega untuk bakar • Bumbu : • cabai (apa saja) potong kecil • bawang merah iris tipis • ¹/₂ buah tomat potong • kecap manis • minyak goreng

pepaya • alpukat • nangka • daun pandan • gula pasir • air untuk merebus gulanya • es batu • susu kental manis putih (saya pakai carnation biar rasanya mirip kyk di abang2) • Bahan Kelapa kw : • nutrijel plain • gula pasir • air •

sayur aseman (beli dtukang sayur)(labu, kacang panjang, jagung, pepaya muda,melinjo,nangka muda,aseman,daunmelinjo) • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • Bumbu Tambahan : • sereh (digeprek) • lengkuas (digeprek) • Bumbu Penyedap : • cabai rawit merah (saya tidak pakai karna sayurnya buat si kecil juga) • daun salam •

buah nangka (sobek2 urut serat memanjang) • pisang nangka (potong bulet) • ubi (potong sesuai selera) • santan • vanili yg kecil • garam • daun pandan • air

buah sirsak buang bijinya • gula pasir • air dingin

kangkung • cabai rawit merah • cabai • bawang merah • bawang putih • garam, penyedap dan gula • air • minyak goreng untuk menumis

ikan salmon • bawang putih • pasta tom yum (saya pake merk knorr) • air • garam, penyedap dan gula

jambu klutuk merah • gula pasir • air es

wortel (potong memanjang) • kol (iris panjang) • buncis (potong kecil) • daun bawang (iris memanjang) • air, gula, garam dan penyedap • Bumbu Tumisan : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • minyak goreng untuk menumis

sayuran sop (saya beli di tukang sayur yg udah dibungkus2in): wortel, kentang, buncis, kol, seledri dan daun bawang • baso • ¹/₄ potong ayam • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • ¹/₂ sdt ketumbar • ¹/₂ sdt lada butir • Bahan pelengkap : • jahe digeprek • ¹/₂ bagian bawang bombay •

mangga kweni • gula merah • vanili (skip) • air hangat (untuk melarutkan gula merah) • es batu • air dingin

pisang nangka • nangka • tepung terigu • gula pasir • garam (seujung kuku) • vanili • air dingin • minyak goreng

buah kweni potong kecil2 • kweni blender halus (tanpa gula) dengan air hangat • air matang hangat • gula pasir (sesuai selera) • teh celup

agar swallow plain • gula pasir (16 sdm/sesuai selera manisnya) • daun pandan (blender halus lalu saring, ambil ampasnya) • santan kara kecil (65ml) • telur • ¹/₂ gelas belimbing air blenderan daun pandan

tepung terigu • fermipan • ¹/₂ sdt garam • mentega • air hangat • mentega dan meisis untuk taburan/topping • minyak untuk menggoreng

lonjong tempe • minyak untuk menggoreng • tepung terigu • penyedap (saya pake knorr rasa classic taste, bisa diganti dgn penyedap merk lain) • lada bubuk • air dingin • daun bawang (iris halus) • seledri (iris halus)

baso sapi • tahu putih • mie kuning telor (rendam sampai layu) • sohun (rendam sampai layu) • sawi hijau • air • minyak goreng untuk menumis • Bahan Bumbu : • bawang putih • penyedap & garam • lada bubuk • bawang goreng •