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Windy Yuliany Warmin

Windy Yuliany Warmin

@Windy_Yuliany
Bekasi
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mom of three 😊
nutrionist😊

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  • Windy Yuliany Warmin Windy Yuliany Warmin
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    Cake pisang kepok

    pisang kepok yg sudah masak banget (mubazir drpd dibuang) • terigu segitiga biru • gula pasir • gula halus • telur ayam • sp • campuran BP + Soda kue • minyak goreng baru • susu bubuk encerkan dg 50 ml atau 3/4 gelas belimbing air • Garam • SKM
    • 30-45 menit
    • 20 iris
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    Bolu ketan hitam super moist tanpa sp

    tepung ketan hitam • gula halus (kalau kurang manis boleh ditambah lagi) • minyak goreng yg baru • telur ayam • garam
    • 60 menit
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    Chewy Sinny Brownies Mudah no mixer

    dark chocolate (aku pake merk collata) • mentega (aku pake palmia butter) • minyak goreng yg baru • terigu • coklat bubuk • kopi nescafe (4 gram) • telur • gula halus (kl mau pake gula pasir biasa juga bisa)
    • 60 menit
    • 10 porsi
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    Putu ayu coklat

    telur ayam • gula pasir (aku pake 100gr gula halus krn tdk suka manis) • terigu • bubuk coklat (aku pake vanhouten) • SP • susu cair • keju parut (aku cukup 125gr inipun sdh banyak banget)
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      Cake tape singkong

      tape singkong • telur • gula halus • margarin blueband cake and cookie, cairkan • terigu protein sedang • tep maizena • SP • BP • minyak sayur • skm • tep susu
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        Cheesecake diet no flour

        bahan A • keju parut • santan kara diencerkan dg air sampai mencapai vol 250ml • butter+minyak barca sampai mencapai berat 50 gr • stevia • kutel • Bahan B : • putel kocok sampai softpeak ditambah dg • air jeruk lemon • gula sachet
        • 10 porsi
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        Mango sticky rice

        beras ketan putih, cuci dan rendam semalaman • santan kara yg 65ml • garam • daun pandan • untuk sausnya : • santan kara ukrn 65ml • daun pandan • air • maizena • gula pasir (sesuai selera) • garam • untuk tambahan : •
        • 30menit
        • 10 porsi
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        Pisang nugget

        pisang (aku pake sejenis pisang raja tp size besar) • telur ayam (aku pake ayam kampung krn sedang adanya ini) • gula pasir • susu bubuk dancow (boleh diskip) • skm putih • terigu • garam • untuk bahan kulit : • terigu secukupnya dilarutakan dlm air masak • telung roti/panir
        • 30 menit
        • 25 potong
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        OGURA COKLAT irit dan mudah Resep :Tintin rayner

        bahan 1 : • kuning telur • telur utuh • minyak goreng • susu cair (aku pake susu bayi 3 sdm plus air sampe 70gr) • essens coklat • tepung maizena • tepung kunci (aku pake segitiga biru premium) • tepung coklat (aku pake merk vanhouten) • bahan 2: • putih telur • gula pasir (aku pake 90 gr krn salah baca resep 😅) •
        • 30 menit
        • 10 porsi
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        Nastar NCC

        Untuk bahan kulit : 700 gram tepung terigu protein rendah (aku pake 620 gram terigu+50gram maizena+30gram keju parut) • margarin • mentega (aku pakenya 500 gram blue band cake and cookies utk kedua jenis lemak ini) • susu bubuk (aku pake dancow 2 sachet) • gula halus • kuning telur • Untuk isian : • nenas ukuran besar • gula pasir atau sesuai selera
        • 2 toples 1kg an
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        Bolu pandan praktis 😊

        tepung terigu • tepung maizena • tepung susu dancow putih • gula pasir • telur utuh • kutel • margarin (aku pake 35 gram butter +90 gram mentega blueband cake and cookies) lelehkan • sp (aku pake 1/3 sdt dan blh diskip) • pasta pandan
        • 30 menit
        • 12 porsi
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        Japanesse diet cheese cake

        bahan i : • cheese cream (aku pake kraft keju olesan krn ga pny cream cheeese 😅) • minyak goreng (aku pake bimoli) • kutel + 1 telur ayam utuh • jeruk lemon ukrn besar (peras airnya +/_ jd 25ml) • tepung terigu • vanili bubuk • bahan ii : • putel • gula pasir • air jeruk lemon
        • 60 menit
        • 10 porsi
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        Bolu keju praktis

        terigu • gula pasir • kutel • putel • vanili (bisa diskip) • garam • margarin dicairkan • minyak goreng • keju diparut
        • 60 menit
        • 10 porsi
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        Brownies alpukat

        tepung terigu segitiga biru • gula pasir (kl suka manis bisa ditambah lg) • telur ayam • sp (boleh skip) • baking powder • mentega dicairkan bersama • dcc (bisa ditambahkan lagi kl pengen nyoklat banget) • daging alpukat haluskan dengan • skm coklat (selera aja) • garam • bubuk coklat
        • 60 menit
        • 12 porsi
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        Dadar gulung pandan praktis 😊

        Bahan Kulit : • terigu • tep sagu • garam • jus pandan (aku bikin dr 10 helai daun pandan + 4 helai daun suji) • Bahan Isian : • gula merah (aku pake 1 keping gula merah kurleb 70gr +65 gram gula pasir) • tep terigu (aku ga pake) • kelapa parut yg agak muda (aku pake 350 gram atau 1 biji kelapa ukrn sedang)
        • 30 menit
        • 15 porsi
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        Donat menul praktis tanpa ulen tanpa telur 👍

        bahan biang : • susu bubuk fullcream • gulpas • permifan/ragi (resep asli 1 sdm) • air hangat • bahan dough : • tep terigu prot tinggi (aku pake cakra) • margarin • garam • baking powder (aku 1 sdt)
        • 30 menit
        • 12 porsi
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        Bolu gulung praktis ekonomis serba 3 😍ANTI GAGAL 😙

        tepung terigu segitiga • margarin (cairkan) aku pake blue band cake and cookies • gula pasir • telur • SP • susu bubuk dancow (aku cm pake 2sdm) • untuk hiasan dan isian : • esence coklat (optional) • coklat meses • keju parut • butter cream
        • 30 menit
        • 6 porsi
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        Puding rainbow 👍

        Bahan A : • roti tawar kupas • skm putih (sy pake 3/4 gelas belimbing) • vanila (saya pake vanila cair) • telur ayam • air matang • Bahan B : • agar2 (saya pake merk swalow globe) • gulpas (saya pake 10sdm) • pewarna makanan (saya pake 4 pewarna merk koepoe2) • air matang • pewarna makanan (saya pake merk koepoe2)
        • 30 menit
        • 12 porsi
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        Ketan durian/tandur

        beras ketan putih, cuci bersih dan rendam kurleb 1-2 jam • santan kental • santan encer • santan kelapa, (dr kedua jenis tsb saya ambil) • daging durian (semakin banyak semakin enak) • gulpas (sesuai selera) • garam untuk kuah duriannya • garam utk beras ketannya • daun pandan • tep maizena larutkan dg 1/2 gelas air atau santan
        • 30 menit
        • 15 porsi
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        DONAT KEMPUS ala Tintin Rayner

        tep terigu cakra • tep terigu segitiga biru • permifan (aku pake 1 bks =11gr) • susu bubuk dancow • susu uht dingin (aslinya 75 ml susu cair dan 150 cc air es) • kutel (aslinya 3 butir) • putel • gula pasir • bahan 2 : • garam (kurleb 1/2 sdt) • butter/margarin (aku pake 40 gram butter + 60 gram blue band cake and cookies)
        • 30 menit
        • 25 porsi
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