daging sapi • ketumbar(haluskan) • bawang putih(haluskan) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • Santan • sereh (geprek) • Bumbu balado • Cabe merah besar (ulek kasar) • Cabe rawit merah (ulek kasar) • bawang merah (ulek kasar) • bawang putih (ulek kasar) •