daging sapi • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • daun salam • lengkuas (geprek) • tomat hijau (kalau tomatnya besar cukup 1 saja) potong 4 • tomat merah (potong 4) • Buncis (jumlah sesuai selera) • Cabai rawit setan (sesuai selera) • Garam • Penyedap (optional)