Om Mustafa

طحين ابيض • ملح حسب الرغبه • خميره • سمسم • حبة البركه • ماء ما يقارب لتر حسب ماتشوفي العجينه • زيت زيتون صافي

طحين خاص بالمعجنات • جبنة قشقوان • جبنه صفرا خمس بقرات • ملح • سكر • خميره • زيت نباتي • زبده • حليب نيدو • بيضه • لبن رايب • ماء دافي •

رز حبه متوسطه • ورق عنب • زيت نباتي مخلوط بزيت زيتون • أجنحة دجاج • فلفل أسود • نعنع ناشف اواخضر • بصل • بندوره • ثوم • عصير ليمون

تونه • فليفله حلوه حمرا • فليفله حلوه خضرا • ليمونه • ثوم مفروم • مخلل خيار • بندوره • خيار • زيت زيتون

دجاجه واحده • أرز حبه متوسطه • لبن • جميد • بيض • نشأ • بقدونس +لوز الزينه • زيت قلي • سمن نباتي اسمه الغزال أو سمن بقري • فلفل +ملح+هال+أصفر(كركم)

فريكه خشنه • بصل كبيره مفروم ناعم • ثوم مهروس • حمص مسلوق • جزر • زيتون مخلوط مع زيت قلي • ملح حسب الرغبه • فلفل • بهارات مشكل • مرق دجاج

لبن • بطاطا كبير • بصل متوسطه • بيضه • نشأ • ملح حسب الرغبه • فلفل • هال ناعم • عصفر (كركم) • زيت • ماجي • ماء لإضافتة ماللبن

بطاطا متوسطه • ثوم • طحينيه • ليمونه حجم صغير • ماء • زيت زيتون • ملح

جبنه • قشطه • فستق حلبي للتزيين • صبغه • سمن بلدي • قطر • عجينة كنافه

دجاجه واحده • زيت قلي • فلفل • هيل • ملح • ليمون • ثوم • بصل • بندوره • برش،القليل من الزنجبيل • خبز خاص بالشاورما أو الشراك

بصل مفروم • خبز عربي خاص بالمسخن • سماق الكميه اللي بالإبداع • ملح حسب الرغبه • زيت زيتون • دجاج • فلفل • خفيف هيل ناعم