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Sarah Anjasari

Sarah Anjasari

@sarahanjasari
Banda Aceh
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suka masak tapi masih sering dikalahin sama males, tp gpplah ya drpada gak samsek🤣

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    Dendeng batokok

    Daging • Minyak goreng • Garam dan gula • Ketumbar • Jahe • Bawang putih • Bawang merah kecil • Cabe merah • Cabe rawit merah • Bawang merah (iris) • Bawang putih • Tomat •
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      Sate kambing empuk dan no bau2 club

      Ada 2 cara pertama pake parutan nenas, yg kedua pake perasan lemon + daun jeruk (direndam selama 20menit) • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Ketumbar • Kemiri • Kecap • Garam
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        Beef lasagna mudah dan simpel

        Kulit lasagna 6 lembar (aku pake lafonte) • Oregano (boleh diskip) • foil 3 cup • Keju quickmelt • Daging sapi • Bawang bombay 1/2 (iris panjang boleh iris kotak jg boleh) • Bawang putih 2 siung (geprek dan chop2) • Saus tiram kemasan (aku pakai saori) • Saus tomat • Lada bubuk • Tomat 3 buah (direbus hingga kulit terkelupas dan hancurkan) • Gula •
        • 3 porsi
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        Ragut ayam sayuran simple

        Kentang • Wortel 1 buah (yang besar) • Dada ayam 200 gr (diungkep) • Daun bawang • Seledri • Bawang bombay • Air • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Bawang putih • Bawang merah • Merica
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          Kulit risol mudah dan anti sobek

          Tepung terigu • Tepung mazeina • Susu bubuk dancow • Garam • Kuning telur • Air • Minyak makan
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            Chicken katsu ala rumahan mudah dan praktis

            Dada ayam (potongan besar) • Bawang putih • Merica • Kaldu bubuk • Saus tiram • Garam • Air • Tepung sajiku • Bread crumbs/tepung roti (aku pake mama suka yg sachet kecil) • Telur (kocok lepas) • Minyak goreng
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              Kentang goreng crispy

              Kentang • Tepung terigu • Tepung sajiku • Bawang putih • Garam • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng • Air es untuk merendam kentang
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                Bitterballen simple untuk pemula

                Kentang 200 gr (yang besar pake 2 kentang aja) • Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang • Lada • Kaldu bubuk • Susu cair (boleh di skip) • Tepung terigu • Garam • Tepung terigu • Telur • Tepung roti/bread crumps
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                  Black Forest mudah dan anti gagal

                  Margarin/Mentega (dicairkan) • Tepung terigu • Gula Pasir • Telur suhu ruang • Cocoa/Coklat bubuk • Sp/TBM • Toping : • Mentega Putih • Mentega biasa • Gula Halus (boleh ditambah jika ingin lebih manis) • Cokelat batang (colatta)
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                    Tuna sambal tomat pedess

                    Ikan tuna • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit • Tomat (potong menjadi 6 bagian) • Cabe merah (iris tipis) • Cabe ijo (iris tipis) • Minyak goreng • Garam
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                      Whipped cream ekonomis

                      Kental manis bendera (saya pilih yg gold) • Susu bubuk dancow • Air dengan esbatu • Sp/tbm

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