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Tari Ayu

Tari Ayu

@Tari_Ayu
Bandung
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    Chicken Nuggets Homemade with love

    Daging ayam • bawang putih • bawang merah ukuran besar • Royco Ayam • Telur • gula pasir • SKM Indomilk putih • Tepung roti • Tepung Tapioka • Wortel di serut • Bahan celup • Telur ayam + air 50 ml •
    • 1 jam
    • 4 org
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    Sayur bayam bening

    Bayam • wortel • jagung manis • bawang putih agak besar • bawang merah • kencur • Laja • daun salam • daun bawang • gula pasir • garam • Penyedap rasa •
    • 30 menit
    • 6 orang
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    Bolu Marmer ala TariAyu

    telur ayam • gula pasir • BP • SP • terigu • tepung maizena • minyak kelapa • Pasta mocha
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      Cumi Asam manis tiram

      cumi basah • bawang merah • bawang putih • merica butir • jahe di geprek • Saori saus tiram • Saori asam manis • Del Monte extra chili • gula pasir • Royco • air bening matang • Minyak secukupnya ± 3 sdm •
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        Bolu Pisang Panggang

        Terigu • gula pasir (klo kemanisan kurangi saja ya) • Minyak kelapa • TBM • susu bubuk • BP • telor ayam • pisang
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          Bolu Ketan Hitam

          tepung ketan hitam • gula putih • telur ayam • minyak kelapa • TBM • Baking powder • tepung terigu • Bahan oles loyang • terigu • minyak kelapa • mentega
          • 40-45 menit
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          Ayam Woku netral

          ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri(Rp.500an) • jahe • kunyit • Laos/laja • sereh • daun salam • daun bawang • ketumbar • gula pasir •
          • 30 menit
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          Opor Ayam

          daging ayam • bawang merah • bawang putih • jahe • laos • kunyit • daun salam • sereh • kemiri (rp.500) • jinten • gula pasir • santan instant 65 ml •
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            Hati ayam kecap/semur

            hati ayam • telur ayam • bawang merah • bawang putih • jahe • laos • kunyit • cengkeh • kayu manis • pala • ladaku merica bubuk • gula merah •
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              Ikan pindang balado

              ikan pindang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe gendot • tomat • Laos/laja • gula pasir • daun salam • sereh • Penyedap rasa • Minyak •
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                Daging sapi asam manis teriyaki

                daging sapi • bawang merah • bawang putih • gula merah • asam jawa (Rp.500) • saori teriyaki • gula putih • ladaku • daun salam • Laos • cabe hijau gendot • Garam •
                • 5-6 org

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