Christine Triyana Djiono

minyak goreng/minyak kelapa • tepung kunci • choco powder • susu cair • kuning telur • putih telur • gula pasir • perasan air lemon

Bahan A : • terigu pro rendah • minyak (saya sunflower oil) • kuning telur • pink salt (garam apa aja boleh) • coconut sugar (bisa gula aren atau gula putih) • Bahan B : • putih telur • rice vinegar • - 40 gr gula (saya tdk mau manis jadi 30 gr aja)

telur rebus (saya goreng agar berkulit) • kentang potong dadu goreng sebentar tiriskan • ebi blender kasar • daun jeruk • sereh geprek • kecap manis • oyster sauce (lee kum ke) • tomate sauce • garam (sesuai selera tes rasa) • kaldu jamur (totole) • Minyak goreng untuk menggoreng dan memasak bumbu halus • cabe rawit (sesuai selera) •

santai kara • air pandan (saya blender 3 lembar pandan dengan air, saring airnya) • kuning telur • terigu • maizena • garam • gula (saya tdk mau terlalu manis jd 80 saja) • pure matcha powder (optional saya mau lebih hijau dan wangi)

ayam potong dadu • bawang bombay • bawang putih • jamur kuping (optional) • hamchoykon/sawikering rendam kemudian tiriskan • telur • maizena • garam (saya himalayan pink salt) • oysters sauce • kecap ikan • kecap manis • minyak bawang putih

dada ayam fillet potong dadu • wortel • bombay • bawang putih • daun bawang • telur • cassava flour (saya merk ladang lima) • oatmeal • himalayan pink salt • kecap ikan • saus tiram • kaldu jamur totole •

Adonan pertama : • canola oil • cassava flour (saya merk ladang lima) • himalayan pink salt • pure banana (saya 200 gr pisang di blender dengan sedikit soymilk agar halus) • kuning telur • organic coconut sugar (saya 50gr saja) • putih telur • rice vinegar (cuka)

wonder muesli blender kasar • Organic coconut sugar (saya 80 gr saja) • fiber creamer • terigu • maizena • himalayan pink salt • natural peanut butter • butter

Bahan kulit • margarin • terigu • maizena • fiber creamer • putih telur • telur • kuning telur • susu kental manis (saya 100gr aja gamau manis) • susu cair

bawang merah kupas (saya 10 siung) • Sebongkah bawang putih kupas (12 siung) • serai geprek • cabe besar potong buang biji • asam kandis • terong asam cuci kemudian potong • KUNYIT yang sdh di kupas potong • Garam • Gula • Kaldu jamur totole • ikan patin hampir 1 kg • Kalo mau pedas potong cabe rawit sesuai selera dan masukan ke kuah saat dimasak

Babi cincang (halus) • pork belly/samcan/sam chien nyuk (cincang kasar) • Ham choi kon 1/2 atau 1/3 dari jumlah daging (saya pake setengah dari komposisi daging) • bawang putih goreng (son mi jiu) • telur • tepung maizena • kecap ikan • saus tiram (lee kum ke) • kaldu jamur (totole) • garam • Sahang/lada • kecap manis (sesuai selera karna saya suka lebih manis saya banyakin kecapnya) •

muesli blender kasar • terigu pro rendah • maizena • Bubuk Kopi (me : tanzania muriba statbucks reserve) • margarin • organic coconut sugar manis sesuaikan selera masingmasing

Adonan kering : • corn flour (maizena) • fiber creamer • terigu pro rendah • matcha powder (herbilogy) • baking soda • Adonan basah : • telur kocok lepas • pisang bintik (overripe) ukuran kecil (saya pisang frui! Baby) • organic coconut sugar kemanisan sesuai selera masing2 • margarin cairkan • minyak sayur

muesli blender kasar • fiber creme #fibercreme • japanese matcha powder (me 20gr) #herbilogy • tepung maizena • terigu pro rendah • sea salt • gula • butter

muesli blender setengah halus • muesli • organic coconut sugar • maizena • terigu pro rendah • butter • peanut butter (contain peanut + sea salt only) • pisang FRUI! petite yang sudah berbintik lumatkan dengan garpu • sea salt

muesli • fiber creamer • organic coconut sugar • terigu pro rendah • maizena • sea salt • healthy peanut butter • butter

Bahan A : • pisang cavendish • soy milk • butter • garam • terigu pro rendah • organic coconut sugar • kuning telur • Bahan B : • putih telur • coconut sugar/ gula pasir

Blender bahan 1 : • pisang (saya cavendish) • cairan (saya 2 shots espresso + organic coconut nectar syrup) • sea salt • vegetable oil/ canola oil/ olive oil • kuning telur • corn flour • Bahan 2 : • putih telur • organic coconut sugar / sugar

frozen banana • naga merah • oat • healthy peanut butter (sy : PB dr Rejuve yg kandungannya cm kacang dan sea salt) • skim milk • chia seed utk taburan

campuran santan dan endapan pandan suji • margarin • garam • gula pasir • fiber creamer • terigu pro tinggi • sk yeast