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    TomyumSuki Nay

    tomyum pasta LOBO • aneka baso seafood suki • jamur enoki • jamur kuping, potong2 • jamur kancing, potong2 • tofu • sawi putih potong agak besar • pokcoy • saus pedas jempol • serai memarkan • daun jeruk • Jeruk nipis peras (optional) •
    • 30 menit
    • 6 porsi
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    Risol soSimple.

    Kulit: • tepung terigu • tepung sagu • telur • susu cair • air • minyak goreng • garam • Isi: • kentang • ayam giling • daun bawang •
    • 30 menit
    • 25 porsi
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    Sambel Pete Udang

    udang buang kepalanya • pete segar • cabai merah • rawit merah • bawang merah • bawang putih • terasi udang • daun salam • daun jeruk • gula garam • minyak
    • 30 menit
    • 6 porsi
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    Cah Kangkung Daging

    kangkung akar • daging giling • cabai rawit merah • cabai merah • bawang putih • bawang merah • saori saos tiram • gula garam • minyak goreng u menumis
    • 20 menit
    • 5 porsi
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    Cumi sotong sihitam sedap

    cumi sotong • cabe merah • rawit merah • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • daun jeruk • daun salam • lengkuas • jahe • garam gula • minyak u/ menumis
    • 30 menit
    • 5 porsi
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    Pare Teri Balado

    pare besar • teri medan, goreng • cabe merah • rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • garam • gula
    • 30 menit
    • 4-5 porsi
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    Pepes Tahu Jamur kuping

    tahu cina besar • jamur kuping • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • telur • kemangi • pete cina • lada • garam • Daun pisang & tusuk gigi
    • 1jam
    • 10 porsi
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    Sambel Goreng Ati Terasi

    hati sapi, rebus potong dadu • cabai merah, rebus • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • terasi • garam • pete (jika suka)
    • 10 porsi
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    Asem Asem Daging Sueger

    daging plus sandung lamur (jgn yg daging doank) • cabe rawit setan, rebus • bawang merah, iris • bawang putih, iris • salam • daun jeruk • lengkuas • asem jawa • kecap ikan • gula & garam • minyak u/ menumis
    • 1 jam
    • 15 porsi
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    Ceker Pedas Bamboo

    ceker ayam, rebus • bawang putih geprek • bumbu semur bamboo • cabai rawit setan, iris • kecap bango • minyak untuk menumis
    • 20 menit
    • 4 porsi

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