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Cooking With Ann 🌿🌸🌻

Cooking With Ann 🌿🌸🌻

@anniemei20
Bandung🏡🏜
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saya suka masakan dan kue tapi g betah terlalu lama di dapur jadi masakan yang dibuat simpel dan praktis 👩‍🦰⚘🍀

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    Buncis udang tahu dimasak santan

    udang kupas sisa buntut • tahu sutra • buncis • santan tepung organik • Ga ram secukupnyq • gula merah • Daun salam • serai iris serong • Laos digeprek/iris • cabe hijau keriting iris • Bumbu halus : • cabe keriting •
    • 30menit
    • 5 porsi
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    Puding coklat plus vla

    Agar agar coklat swallow • nutrijell coklat • coklat bubuk • susu cair coklat/putih • Skm coklat • Gula • Air • Nb: untuk yg mau diet susu bisa diganti sm fiber cream ya
    • 30menit
    • 15org
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    Salad buah

    apel • pir • semangka merah • Nata de coco • nutrijel (sesuai selera) • mayonaise • yoghurt • skm • garam
    • 30 menit
    • 10org
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    Otak Otak Bakar

    tenggili giling • sagu tani • putih telor • santan • garam • kaldu jamur • lada bubuk • Daun pisang
    • 10 porsi
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    Sambal Terasi Tomat

    cabe keriting (kl suka pedas bs kasi cabe rawit) • cabe merah • bawang putih • Terasi • tomat • tomat iris • Garam
    • 10 porsi
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    Tumis buncis kentang kornet

    uk sedang kornet merk pronas • kentang potong dadu goreng hingga kekuningan • buncis potong kecil (saya suka buncis baby) • mentega • minyak kelapa • Garam • Kecap • gula merah bubuk • bawang putih iris • bawang merah iris • cabe keriting iris serong • cabe rawit iris (jika suka pedas)
    • 10 porsi
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    Sambal goreng daging / ati

    daging sapi potong dadu rebus hingga matang • kentang dipotong dadu goreng hingga kekuningan • petai dipotong kecil • cabe keriting (kl saya campur cabe tanjung biar tdk pedas) • bawang merah besar • bawang putih • kemiri utuh • jahe • kunyit • Laos geprek • Serai geprek • daun salam •
    • 10 porsi
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    Sambal bawang

    bawang merah • bawang bombay • ebi • cabe kering campur cabe tanjung • pedas bisa tambahkan cabe rawit • Gula merah 1 keping kecil • Garam • Minyak goreng
    • 10 porsi
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    Iga bakar dan kuah sop

    daging + tulang iga • Wortel iris • Daun bawang • Seledri • Tomat • Bawang putih geprek • Bawang merah goreng • Ketumbar bubuk • Lada bubuk • Pala bubuk • Bawang putih bubuk
    • 1,5 jam
    • 5 porsi

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