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Dinda Loebis

Dinda Loebis

@dindaloebis
Jakarta
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Berisi kumpulan resep turun temurun dari mama, hasil eksperimen di dapur dan juga recook 👩🏻‍🍳

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    Es Milo Dinosaur

    milo bubuk • skm putih/coklat • air panas • air biasa • es batu & milo bubuk (utk topping)
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      Puding Susu Cocktail

      susu ultra milk full cream • agar2 plain • buah cocktail kalengan • gula dan sirup orange
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        Vanilla Cookies

        kuning telur • gula halus • tepung terigu • mentega • susu bubuk • tepung maizena • baking powder • vanili • topping
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          Sayur Daun Ubi Tumbuk

          daun singkong • cabe keriting merah • bawang merah • rimbang • kincung (saya tdk pakai krn dmn2 ga ada) • daun serai (geprek & ikat simpul) • santan • air dan garam
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            Udang Balado

            udang • cabe keriting merah • bawang merah • air jeruk nipis • garam
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              Semur Daging

              daging sapi (potong tipis) • bawang merah • bawah putih • jahe • merica bulat • pala • tomat kecil (parut) • garam • kecap manis dan air
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                Terong Balado

                ikan asin gabus (potong2) • terong ungu (potong2) • cabe keriting merah • bawang merah • air jeruk nipis • garam
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                  Choco Lava Cake

                  milk/dark cooking chocolate • mentega • telur • gula halus/gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk • skm putih/coklat
                  • 6 buah
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                  Tempe Goreng Tepung

                  tempe ukuran besar (iris tipis) • tepung terigu • tepung beras • daun bawang (potong2) • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • garam • air
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                    Tempe Kecap

                    tempe ukuran besar (potong memanjang) • cabe keriting merah (iris tipis) • cabe keriting hijau (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • daun salam • lengkuas (geprek) • gula, garam, kecap manis dan air
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                      Telur Balado

                      telur • cabe keriting merah • bawang merah • air jeruk nipis • garam
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                        Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan

                        kacang hijau • gula merah (2 keping yg kecil iris tipis) • gula • air • jahe (geprek) • daun pandan (ikat simpul) • garam
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                          Buttermilk Pancake

                          telur (kocok lepas) • gula • tepung terigu • mentega (lelehkan) • susu cair + 2 sdm air jeruk nipis (diamkan 10 menit) • baking powder • baking soda • garam
                          • 8 buah
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                          Roti Goreng Tanpa Telur

                          tepung terigu • mentega • air hangat • tepung maizena • skm putih • fermipan • garam
                          • 20 buah
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                          Teri Medan Kentang Balado

                          teri medan • kentang ukuran sedang (iris tipis) • cabe keriting merah • bawang merah • air jeruk nipis
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                            Kue Pukis

                            telur • gula • tepung terigu • mentega (lelehkan) • santan/susu cair • fermipan • baking powder • garam
                            • 22 buah

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