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    Sambel Kentang Ati Ampela

    kentang potong kotak2 • petai • Ati ampela rebus pake jahe dimemarkan lalu potong2 • daun salam • jeruk • Serai memarkan • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit (bisa diskip) • tomat (bisa diskip) • cabe keriting •
    • 1 jam 30 Menit
    • 6 Orang
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    Pancake Saus Mangga

    Tepung Terigu • telor • soda kue • baking powder • susu bubuk cairkan dengan 200 ml air • Garam • gula pasir • mentega dicairkan
    • 1 jam
    • 10/15 porsi
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    Mie Ayam Homemade

    ayam paha • Mie urai (mie telor) • Kecap asin, kecap manis • Bumbu penyedap • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • Lada • kemiri • Air • Bawang putih digoreng dan dihaluskan
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Kroket Kentang Wortel

    kentang kukus dgn kulit cuci bersih • wortel cincang • Daging cincang • susu bubuk • Merica, garam, penyedap • susu cair • bawang merah cincang • bawang putih cincang • bawang bombay cincang • daun bawang seledri • telor • Tepung roti halus
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      Bitterballen

      kentang • wortel parut • bawang putih cincang • Ayam • Keju Parut • buncis cincang halus • daun bawang seledri • susu cair • bawang bombay cincang • terigu • Garam • lada •
      • 1 jam kurleb
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      Ollie bollen

      tepung terigu • gula pasir • susu cair uht • telor • mentega cair • garam • ragi dicampur 1 sdm gula pasir dan 100 ml air • Ragi diaduk diamkan 15/30 menit sampai mengembang/berbusa
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        Pempek Dos

        air • terigu • tepung tapioka • Garam, gula, kaldu bubuk • bawang putih haluskan • telur • Gula merah • bawang putih • cabe rawit • air
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          Cheesecake Oreo Lumer

          oreo pisahkan creamnya,biskuitnya blender hingga halus • susu uht • susu kental manis • keju (170 grm) parut • maizena larutkan dgn sedikit air • gula • garam
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            Seblak bakso kering

            Kerupuk udang / warna warni • bakso • daun bawang seledri • garam dan penyedap • lada dan gula • bawang bombay cincang • Air panas • telor • cabe rawit • Bawang putih
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              Pesmol Ikan Nila

              Ikan Nila bisa juga pakai ikan kembung • Daun kemangi • bawang putih • bawang merah • Kemiri • jahe • kunyit • Lengkuas tumbuk • Sereh memar • daun jeruk • daun salam • Cabe rawit hijau atau merah •
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                Siomay tanpa ikan

                tepung terigu • tepung sagu/tapioka • air panas • bawang putih • lada • garam • bumbu penyedap • kacang tanah digoreng/sangrai • cabai rawit hijau • bawang putih • gula pasir/gula merah • air
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                  Donat Kampung Ala ala

                  tepung terigu • susu bubuk • margarin • ragi dicampur air 100 ml dgn 1 sdm gula pasir • Ragi jika berbusa artinya siap untuk dipakai dan bisa mengembang • Ragi diamkan selama 30 menit • gula pasir • kuning telor • Garam
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                    Makaroni Schotel Kukus

                    Makaroni elbow • Kornet • Wortel cincang • Susu full cream • Bawang putih • Bawang bombay cincang • Garam, lada, penyedap • Telor
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                      Bubur Jagung Full Keju

                      Jagung di blender trs disaring ambil airnya • jagung printil untuk • Santan kara • Garam • Gula pasir • tepung maizena • Air • Keju parut • Vanili • Daun pandan
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                        Kulit Risol

                        / 10 sdm tepung terigu • tepung kanji/tepung tapioka atau 5 sdm tepung maizena • telur • air • garam • margarin/3 sdm minyak goreng (cairkan margarin)
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                          Lodeh Tahu Kacang Panjang

                          kacang panjang (10 lonjor) • tahu goreng/ tahu sayur • santan • lengkuas • daun salam • daun jeruk • Garam • Gula merah • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • Kunyit
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                            Bubur Sumsum

                            Tepung Beras • Santan • Garam • Gula Merah • Gula Putih • Daun Pandan • Tepung maizena secukupnya untuk mengentalkan
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                              Soto Simple

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                                Sayur Bobor Bayam

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                                  Kolak Pisang Kolang Kaling

                                  kolang kaling • Pisang • santan kara • Gula pasir • Gula merah • Garam • Daun pandan
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