Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
T-Huong LN
@cook_5294773
Bloquear
14
Siguiendo
93
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (10)
Cooksnaps (3)
T-Huong LN
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Xúc xích chay - Vegan Pepperoni
đậu (đã nấu chín)
•
xì dầu
•
sốt bbq (nếu có)
•
bột mì căn (vital wheat gluten)
•
men dinh dưỡng (nutritional yeast)
•
cà chua
•
dền
•
muối, tiêu, bột hành, bột tỏi, bột cà-ri, bột nêm, bột ớt (tùy khẩu vị)
50 phút
4 phần ăn
T-Huong LN
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bánh Chuối Hấp + Nước Cốt Dừa
chuối sứ (hoặc 2 trái chuối plantain lớn)
•
bột năng (180 gr cho bánh, 10 gr cho nước dừa)
•
đường (2 Mc cho bánh, 1 Mc cho nước dừa)*
•
nước (100 ml cho bánh, 240 ml cho nước dừa)
•
nước cốt dừa
•
phẩm màu vàng (nếu muốn, mình ko dùng)
8 phần ăn
T-Huong LN
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bánh Cherry - Clafoutis aux Cerises
cherry
•
bơ lạt
•
sốt táo (có thể thay thế bằng 2 mcf bơ luôn)
•
trứng lớn
•
(1 cốc) sữa (có thể thay thế một phần bằng kem)
•
bột
•
đường (dùng đường kiêng thì giảm phân nửa)
•
vanilla
•
muối
•
rượu cherry brandy (rượu Kirsch - nếu có)
•
đường bột (powdered sugar/ confectioner sugar) hoặc kem bông tuyết (whipped cream)
60 phút
8 phần ăn
T-Huong LN
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bánh Trứng Dừa
dừa khô (shredded coconut)
•
lòng đỏ trứng
•
lòng trắng trứng
•
(1/4 cốc) sữa ấm
•
đường (dùng đường kiêng thì giảm phân nửa)
•
bơ lạt
•
sốt táo (nếu ko có thì thay bằng 1 mcf bơ lạt nữa)
•
nước sôi
40 phút
8-9
T-Huong LN
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
[Món chay] "Mì Ý thịt viên"
nấm trắng (hoặc nâu cũng được)
•
dầu olive
•
bơ
•
hành trắng (hoặc tím cũng được)
•
tỏi
•
hạnh nhân xay nhuyễn (oatmeal)
•
vụn bánh mì (breadcrumbs)
•
chùm rau ngò Tây (parsley)
•
cốc phô-mai nghiền nhỏ (loại Parmigiano-Reggiano là hạp nhất)
•
trứng
•
muối, tiêu, bột ớt (tùy nêm nếm)
•
lá kinh giới Oregano (nếu có)
•
60 phút
3 phần ăn
T-Huong LN
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bánh Bắp - Pastel de Elote
bắp xay (hoặc 2 trái bắp Mỹ)
•
bơ
•
trứng
•
sữa đặc
•
bột nở
•
vanilla
10 phút
5 phần ăn
T-Huong LN
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
[Ăn kiêng] Bánh Bắp Cà-rốt
cà rốt bào
•
bắp xay
•
bột
•
bột nở
•
trứng
•
mật ong hoặc si-rô phong đường
•
dầu
•
sốt táo
•
vanilla (1 muỗng cho bánh, 1 muỗng cho kem)
•
bột quế
•
bột nhục đậu khấu (nutmeg - nếu có)
•
bột gừng (nếu có)
•
20 phút
10 phần ăn
T-Huong LN
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Panna Cotta
kem bông tuyết (heavy cream*)
•
đường
•
gelatine (**)
•
nutella
•
vanila
•
nước
30 phút
5-6
T-Huong LN
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
[Món chay] Khoai Lang Nướng kiểu Jamaica
khoai lang
•
hành tím
•
ớt bỏ hột
•
cà chua bi
•
chanh
•
gừng nhỏ
•
rau mùi tây (trang trí)
•
bơ
•
đường
•
hạt tiêu Jamaica (*allspice)
•
hoa hồi (*star anise)
45 phút
2 phần ăn
T-Huong LN
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
[Ăn kiêng] Bánh Khoai lang Bí đỏ
bột yến mạch không gluten (gluten-free oat flour)
•
muối biển
•
dầu dừa
•
nước
•
bí đỏ hữu cơ
•
khoai lang hữu cơ
•
nước cốt dừa
•
cốc chà là bỏ hột
•
cốc bột bắp
•
vanilla
•
quế
•
muối biển
•
150 phút
10 phần ăn