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velicia irene

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    Telok Ukan

    telur bebek • garam • kapur sirih • kelapa parut, ambil perasan pertama • daun pandan • gabus untuk menyumbat
    • 1 jam
    • 30 porsi
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    Kreasi Challah / Braided Bread Versi Manis dan Asin

    tepung terigu protein sedang • gula pasir (resep asli gula castor) • telur kocok (kalau ada lebih, kurangi bagian putihnya) • garam • ragi instan • air • minyak goreng • Coklat nutella • Keju parut • Saus bolognese • Egg wash (kuning telur) • Poppy seeds •
    • 2 jam
    • 2 porsi
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    1 Resep 2 Masakan (Celimpungan Ikan dan Pempek Bulat / Adaan)

    ikan tenggiri, giling halus • bawang putih • bawang merah, potong' • telur ayam • penyedap rasa • tepung sagu • garam • air • minyak goreng • bumbu dapur, haluskan • garam • gula •
    • 45 menit
    • 15 porsi
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    Ayam Popcorn Goreng Bawang

    ayam kampung dada fillet tanpa kulit (Resep asli paha) • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • lada putih • garam • bubuk jahe (resep asli tidak ada) • kaldu ayam bubuk (Resep asli tidak ada) • kecap asin + 1 sdm kecap manis (Resep asli kecap ikan) • tepung terigu rendah protein • tepung beras •
    • 1 jam
    • 4 porsi
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    Ifumi Seafood Legendaris

    mie besar basah, boleh ganti mie kering • Minyak goreng, secukupnya (untuk menggoreng dan menumis) • bawang putih halus (resep asli 3 siung) • bawang merah • bawang bombay • kepiting (resep asli 150 gram ayam, iris tipis) • udang sedang, belah punggungnya • bakso ikan potong 3 bagian (resep asli 5 buah bakso sapi) • telur ayam, kocok • air kaldu kepiting (resep asli, air putih biasa) • jahe halus (resep asli 1 cm, memarkan) • wortel •
    • 35 menit
    • 5 porsi
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    Simple Cake Keju Yummy

    garam • keju • baking powder • tepung terigu • susu bubuk rasa vanilla • telur • pasta vanilla • gula pasir • minyak sayur • mentega leleh • plain yoghurt • Keju parut
    • 60 menit
    • 1 loyang 20 x 2 porsi
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    Putri Salju

    tepung terigu • maizena • susu bubu rasa vanilla • margarin • gula halus • kuning telur • keju • Gula halus
    • 90 menit
    • 2 toples bulat
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    Dragon Fruit Smoothie Bowl

    naga merah yang sudah didinginkan (biar ga ush pake es batu) • plain yogurt (saya pakai merek cimory) • susu (saya pakai merek Vsoy multi grain) • granola (saya pakai merek chiayo variasi original) • chia seed • roasted almond
    • 1 porsi
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    Pangsit Homemade Praktis Anti Sobek

    Bahan kulit: • tepung cakra • tepung tapioka • garam • minyak • air panas • Bahan isi : • daging ayam / sapi giling • telur ayam • Garam • lada • bubuk ketumbar •
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      Yamien Bayam Manis (sehat tanpa msg, pewarna, dan pengawet)

      Bahan mie : • bayam • telur ayam • garam • tepung cakra • air • Bahan daging : • daging sapi atau ayam cincang + bagian lemak / kulitnya • jamur kancing • bawang putih • bawang merah • minyak sayur •
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        Perkedel Kentang Rainbow

        kentang • telur • wortel kecil • daun bawang • bawang merah • daging sapi giling • cabai merah panjang • garam • lada • minyak goreng
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          Healthy Dragon Fruit Jell-O

          naga merah • agar - agar kering • susu vanilla low fat • chia seed • air dingin untuk merendam agar
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            Inspirasi Menu Diet Rendah Karbo

            tomat merah • kacang edamame kupas • kacang merah • wortel kecil • selada ungu • brokoli kecil • lemon lokal • nasi merah • udang • garam • minyak sayur • bawang putih &/ bawang bombay •
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              Rice Bowl Ikan Gurame Sambal Dabu Dabu

              Ikan gurame • Tepung serbaguna • Telur ayam • Garam • Lada putih • Minyak goreng • Bawang merah • cabai rawit • cabai merah panjang • tomat merah • jeruk limau
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                Original Portuguese Egg Tart

                puff pastry instan (saya pakai Edo) • whipping cream cair (saya pakai greenfileds) • gula pasir • susu vanilla cair full cream • tepung maizena • vanilla paste • kuning telur ayam ukuran sedang • tepung terigu (saya pakai bogasari)
                • 9 porsi
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                Bunga Sosis

                sosis kesukaan keluarga • indomie goreng jumbo • minyak sayur untuk menggoreng
                • 30menit
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                Samyang

                mie samyang rasa apa saja • Air
                • 8 menit
                • 1 porsi
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                Nasi Goreng ala Breakfast Hotel

                Nasi putih (sisa kemarin malam atau yg dimasak tidak terlalu lembut) • Sayuran sesuai selera (saya pakai jagung pipil, wortel, buncis, kacang polong) • Paprika atau cabai merah iris memanjang tipis" • Daging (cincang/ham/sosis) potong kecil" • telur ayam • Bawang putih, bawang merah, bawang bombay • Margarin • garam • lada • Kaldu bubuk • Kecap asin • Lada
                • 1-2 porsi
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                Macaroni Schotel HAPPYCALL (praktis no baked)

                Macaroni (lafonte) • Keju quick melt (saya pakai kraft) • Saus spaghetii instan (saya pakai la fonte bolognise) • Susu cair vanilla (saya pakai frisian flag) • Telur ayam • Bawang bombai • Minyak sayur • Gula • Garam • Lada • Royco sapi • Sagu •
                • 30 menit
                • 20 porsi

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