Lina Agustiani

tempe • Bumbu halus utk tempe: • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • teri jengki tumis • Bumbu iris utk teri: • cabe merah • cabe hijau • bawang merah •

oreo, sisihkan krimnya, lalu remuk kasar • keju cheddar parut • SKM • santan kara (65 ml) • gula pasir • air • maizena, larutkan dgn 6 sdm air • Keju cheddar utk topping

pisang matang, haluskan • tepung terigu • susu bubuk • gula pasir • telur, kocok lepas • garam • vanili, saya : 1 bungkus kecil • Bahan pencelup : • tepung terigu • telur, kocok lepas • Tepung panir • Topping nya bebas, yg saya pake keju, choki choki&permen kecil2

Roti tawar • Sosis • Tepung terigu • air • Tepung panir • Garam • minyak goreng utk menggoreng

telur • gula pasir • emulsifier • garam • vanilli harusnya 1 sdt vanilla • SKM • tepung ketan hitam • coklat bubuk, diayak campur dgn tepung ketan hitam • DCC, cincang • minyak goreng/ mentega dilelehkan • Keju secukupnya untuk filling sy potong2 & toping sy parut

Bahan 1 puding busa (untuk lapisan dalam) : • agar2 plain • jelly bubuk plain • SKM • santan • susu UHT • air • gula pasir (sesuai selera) • garam • putih telur (bahan busa) • gula halus (bahan busa) • Pewarna makanan •

pisang matang tanpa kulit, saya pake pisang ambon • susu cair, suhu ruang • telur, saya pakai ukuran besar • gula pasir • brown sugar, saya pake gula palm • garam • terigu protein sedang • maizena • baking powder • soda kue • vanilla, saya pake vanili bubuk • mentega / margarin, lelehkan •

Untuk yang berwarna merah : • buah naga yg di potong-potong • agar swallow tanpa warna • gula pasir / sesuai selera • susu kental manis • air putih • Untuk yang berwarna putih : • agar swallow tanpa warna • gula pasir / sesuai selera • susu kental manis • air putih

buah naga • agar swallow tanpa warna • gula pasir/sesuai selera • susu kental manis • air putih