Melly melon

ikan tongkol basah (cuci bersih, Lumuri air jeruk nipis) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabai merah (optional) • jahe • lengkuas geprek • daun jeruk • kunyit • kemangi • Garam, gula, kaldu bubuk, Lada bubuk,ketumbar bubuk

ayam potong 8 (cari yg ukuran aga besar) • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • cabai merah kriting • jahe • kemiri • daun salam • daun jeruk • Garam, gula, kaldu bubuk rasa ayam • lada bubuk • ketumbar bubuk •

ayam potong 4 /6 • bawang merah • bawang putih • cabai merah • kemiri • kunyit • jahe • daun salam • daun jeruk • gula merah • air asem Jawa • Ketumbar bubuk •

nanas ukuran sedang • gula pasir (sesuai selera) • kayu manis • daun pandan • garam

bihun jagung ukuran kecil • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit merah • kemiri • udang (byknya sesuai Selera) Lumuri air jeruk nipis • Kecap • Garam, gula, lada • saus tiram • Daun bawang iris serong • Boleh ditambahkan sayuran •

Susu cair full cream • butter • keju cheddar, parut halus (saya pakai Anchor) • tepung terigu protein tengah • tepung maizena • kuning telur • parutan lemon (boleh di skip) • pasta vanila (saya pakai L'arome) • putih telur • gula pasir butiran kecil • air jeruk nipis

ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah utuh • kemiri • kunyit • jahe • daun salam • Ketumbar bubuk • Jintan • Lada bubuk •

oncom ukuran besar • bawang merah • bawang putih • kencur • kunyit • jahe • lengkoas (geprek) • daun jeruk • daun salam • sereh (geprek) • cabe merah • rawit merah •

DCC • mentega • minyak goreng • gula halus (saya gula pasir di blender) • telur • tepung terigu • coklat bubuk • Topping sesuai selera.

Bahan seblak : • krupuk orange /kanji (rendam air matang) • telur • Sawi hijau • Sawi putih (optional) • Bumbu halus : • bawang merah aga besar • bawang putih • kencur • cabai merah • rawit merah • rawit hijau •

ikan kembung banjar segar • bawang merah (iris tipis) • bawang putih • cabai rawit merah utuh • asam ukuran kecil • gula merah • Garam,gula pasir,penyedap

singkong mentega (cari yg bagus dan pulen) • margarin • gula pasir • Pewarna /pasta makanan • garam • Vanili bubuk

beras cuci bersih (banyaknya tergantung selera ya) • daun salam • sereh digeprek • Garam • Santan (optional) • Air secukupnya untuk memasak bubur • Bahan kuah : • ayam bagian dada potong 4 • Bumbu halus : • bawang putih • kunyit • jahe •

tepung ketan hitam kualitas bagus • tepung terigu segitiga • gula pasir • coklat bubuk • milo • baking powder • soda kue (jgn di skip) • garam • vanili bubuk • air • minyak goreng

daging sapi cuci bersih rebus dgn 2 lbr daun salam dan 1 buah serai.. masak sampai 1/2 empuk..potong" sisihkan. • toge pendek cuci bersih..rebus sebentar/siram air mendidih..angkat..tiriskan. • soun. • Bumbu halus : • bwg merah • bwg putih • Kemiri • jahe • lengkuas,geprek • serai, geprek • daun salam • daun jeruk •

cabe merah kriting • cabe rawit merah • tomat ukuran besar • bwg merah • bwg putih • Terasi • Garam • Gula merah /gula pasir • penyedap rasa ayam

makaroni (saya pakai la fonte) • corned / 3 sdk mkn • sosis potong dadu • telur lalu kocok • Skm putih cairkan dgn 1 1/2-2 gelas air • margarin • bwg putih cincang kasar • bwg bombay iris lalu cincang halus • oregano • terigu • Keju parut sesuai selera • Garam,gula,penyedap rasa,lada bubuk

tepung segitiga biru • margarin • telur • gula halus • garam • baking powder • Air es • Untuk isian : isian bisa sesuai selera ya. • makaroni rebus 8 menit • wortel pontong dadu • kornet • susu cair putih •

ikan cue cuci bersih tiriskan • leunca /sesuai selera (cuci bersih) • bwg merah • bwg putih • cabe merah • cabe rawit merah • tomat • daun jeruk purut • Lengkuas geprek • Garam • lada • gula •

ikan asin sepat/secukupnya • cabai hijau besar • cabai hijau keriting • cabai merah keriting • tomat merah • bwg merah • bwg putih • daun jeruk disobek • leuncha /sesuai selera • Garam,gula,penyedap rasa