Leo Pina

lechón de 8 kg • ajo • vinagre de vino • ají molido • pimienta • pimentón • sal fina • sal parrillera

pollo • mariscos variados • arroz • Salsa de tomate (preferentemente de botella) • ajo • perejil • pimentón a gusto • pimienta a gusto • ají molido a gusto • pimiento verde • cebolla grande

fideos tirabuzón • zanahoria • ajo • morrón • pimiento verde o amarillo • cebolla de verdeo • cebolla morada • panceta

matambre fino de más de 2kg • acelga • zanahorias • huevos duros • jamón • ajo • queso provolone