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Ivy Sujoko

Ivy Sujoko

@dezivy
Philadelphia
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Wanita yang hobby makan tapi takut gendut. Merantau dan berumah tangga membuatku masuk dapur. Masih belajar dan terus belajar untuk membuat santapan yang lezat dan sehat untuk keluarga

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    Ayam Telur Tomat

    Dada Ayam • Telur Ayam • Tomat (belah 4) • seledri / daun bawang • Bawang Merah • Bawang Putih • Saus tomat • Air putih • garam, lada, gula, kaldu jamur
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      Sosis Bakar Teflon

      Sosis - 1 buah bagi 3 dan kerat ujungnya • Blueband • Saos Tomat • Saos Teriyaki / kecap manis
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        Nasi Goreng Pete Terasi

        sedang nasi putih dingin • Pete • Udang • sayuran beku / jagung, pea, wortel • Kecap Manis • Saus Tomat • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Terasi Bakar • Cabai (selera) • garam •
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          Udang Goreng Mentega

          Udang Galah/Besar (gunting kumisnya, bersihkan punggung) • Bawang Bombay - iris memanjang • Bawang Putih Keprek • Daun Bawang - iris • Mentega • Saus Tiram • Kecap Manis • Saos Inggris • Saos Tomat • air • : garam dan gula
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            Tumis Tahu Ayam Cincang

            Ayam Cincang • Tahu. Potong kotak dan goreng kecoklatan • Bawang Bombay ukuran kecil • Daun Bawang. Iris • Bawang Putih • Bawang Merah • Jahe. Keprek • Saos Tiram • Kecap Manis • : Garam, Lada, Gula, Kaldu bubuk
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              Lapis Putih Telur Greentea Coklat

              Putih Telur Suhu Ruang • Garam • Gula Pasir (aslinya 250 gr) • Cake Emulsifier (aslinya 2 sdt) • Tepung Terigu Protein Sedang • Susu Bubuk • Butter Cair • Coklat Pasta • Coklat Bubuk • Matcha Bubuk • coklat meses
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                Sup Lobak Paikut (bisa pakai sapi)

                Paikut / Sapi bagian Kaki • Lobak ukuran sedang • : garam, gula, lada, dan kaldu jamur
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                  Telur Rumput Laut

                  Telur • Rumput Laut ukuran besar (utk buat sushi) • kaldu ayam • air putih
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                    Makaroni Panggang Keju #KisahKasihCookpad

                    Makaroni - rebus al dente • Keju Parut (ak cheddar plus guoda) • susu cair • Telur • sosis (ak 150 gr smoked turkey) boleh kornet, ayam, dll • Wortel ukuran sedang - cincang kasar • Jamur Kancing cincang kasar (tambahan ak) • Bawang Bombay cincang kasar • Saos Putih: • mentega • terigu • Keju Parut •
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                      Nasi Uduk pake Rice Cooker

                      Beras - cuci bersih • santan Kara • Serai - Keprek • Daun Salam • garam • Kaldu jamur (boleh ga pakai)
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                        Capcay Simple Suka2

                        Udang Kupas, bersihkan perutnya • Bakso Ikan, belah dua • Bawang Putih • Bawang Bombay • Wortel sedang, kupas dan potong miring • Kol, potong kotak sedang • Brokoli, potong sedang • Saus Tiram • Kaldu Ayam / Kaldu Jamur • Garam
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                          Nasi Telur Blueband - Gampang Banget

                          besar Nasi Dingin • Telur Ayam • Garam / Kaldu Ayam • Blueband
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                            Sambal Udang Pete Telur Puyuh

                            Udang Segar Kupas • Telur Puyuh Matang Kupas • Petai Kupas dan belah 2 • Cabai Merah Besar • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam • Gula Merah Sisir • Serai memarkan • Daun Salam • lengkuas memarkan
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                              Beef Brokoli aka Brokoli Daging Sapi

                              Daging Sapi Has Dalam - iris tipis • Brokoli - potong sedang • Jahe - keprek • bawang putih - cincang • Air Putih • Bumbu Marinate : • Saus Tiram • Kecap Asin • Kecap Manis • Sagu
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                                Sop Sapi

                                Daging Sapi bagian Sengkel / Kaki. Potong kotak • Daun Kol • Wortel ukuran Sedang • Daun Bawang potong agak panjang • Seledri. Iris kasar • Bawang Merah - iris tipis lalu tumis sampai layu • Batang Kayu Manis / Cinnamon • Pala • Lada • garam, gula, kaldu sapi/jamur
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                                  Bakwan Udang Simple

                                  udang kecil/ udang besar dipotong. Mkn byk mkn enak • Tepung Terigu • Tepung Beras • Bawang Merah • Bawang Putih • Kencur • Garam • Lada • Gula/Kaldu Bubuk
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                                    Bubur Kacang Ijo

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                                      Terik Daging Sapi

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                                        Bubur Ayam pakai Slow Cooker

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                                          Sapo Tahu Ayam Udang

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