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diana setyobekti

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@dianasb
Surabaya
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    Singkong Thailand original

    Singkong • Tepung beras • Tepung terigu • Tepung tapioka • Tepung maizena • Santan kara • Fiber cream • Air • Garam • Gula • Vanili • Daun pandan
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      Cumi asin super hot

      cumi asin kering • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • laos • serai • cabai kecil • tomat • lmbar daun salam • Gula • Garam
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        Udang bakar madu

        udang windu atau udang tambak ukuran besar • bawang bombai • bawang putih (1 bijinya untuk merinase udangnya) • merica bubuk • saos tiram • jahe • saos tomat • kecap manis • Gula • Garam • madu
        • 2 porsi
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        Ayam bumbu mulbi (kuning)

        daging ayam • telor • tahu • bawang putih • bawang merah • kemiri disangrai • kayu manis disangrai • ketumbar disangrai • cengkeh disangrai • merica sangrai • jahe • kunir •
        • 4porsi
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        Mie setan ala mie instant

        mie instan • bawang putih • genggan sawi hijau potong2 sesuai selera pisahkan batang daun • cabai rawit kecil • telor
        • 1 porsi
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        Manisan Rambutan

        Buah rambutan kupas buang bijinya • cabai merah besar • cabai rawit kecil atau sesuai selera • jeruk nipis • Gula • Garam
        • 2porsi
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        Kerang batik pedas manis

        kerang batik sekitar 1/2 kg mungkin • bawang putih • bawang bombai besar • cabe kecil (sesuai selera) • daun bawang prei • saus tiram • saus sambal tomat belibis • minyak wijen • garam (secukupnya) • gula (secukupnya)
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          Pepes ikan Banyar pedess Nempol

          ikan banyar ukuran sedang • daun pisang untuk pembungkus • belimbing wuluh/blimbing sayur • kemangi • bahan yg dihaluskan: • kemiri • lengkuas • kunyit • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar •

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