CocinaVeggie

berenjenas • huevos • cebolla grande

pimiento rojo • pimiento verde • ajo • cebolla • setas o champiñones • guisantes • judías verdes • caldo de verduras • arroz • tomate • Sal • Colorante alimentario o azafrán •

Coliflor • Ajo • Aceite de Oliva • limón • Tomillo • Pimienta negra • Sal • Perejil • Orégano

Patatas • Aceite de oliva • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimentón picante • Sal

pimiento rojo y verde • cebolla • champiñones • Espinacas u otra verdura como calabacín • par de huevos • Harina • Leche de soja o cualquier otra leche • Ajo en polvo • Perejil • Sal • Pimienta negra

Caldo de verduras • Zanahorias • Patatas (pueden ser otras verduras) • Garzanzos cocidos • ~Especias: Sal y tomillo

~Berenjena • ~Pimiento verde • ~Pimiento rojo • ~Champiñones (o cualquier otra verdura) • ~Diente de ajo • ~Soja texturizada • ~Tomate triturado • ~Queso rallado para gratinar

Coliflor o brócoli • arroz • ~Especias: Sal, Ajo en polvo, pimienta negra, Cayena en polvo • ~Pan rallado