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hesti rahmasari

hesti rahmasari

@hestie03
Jakarta
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suka bgt makan apa aja, apa aja pgn dicoba masak sendiri...

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    Botok Tahu Udang

    Udang • Tahu cina (bungkus kain) • Daun pisang, tusuk gigi • Kelapa muda (1/2) • Cabe merah kriting • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Kencur, kunyit (secukupnya) • daun kemangi • Garam (1sdt), totole (1/2 sdt), kencur, kunyit, ketumbar (1 sdt) • Minyak goreng •
    • 1 jam
    • 8 porsi
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    Nasi goreng merah alami

    bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit kecil • daun bawang • sosis • telor ayam • nasi putih secukupnya
    • 2 porsi
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    Sayur lodeh cumi item

    cumi • santan kara • tahu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe hijau • petai • Salam lengkuas • paket sayur lodeh (diambil daun belinjo, kacang panjang)
    • 4 porsi
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    Sambal tumpang tempe ebi

    Tempe • Udang ebi • Kemangi • Caba rawit • Santan kara • Bawang putih • Bawang merah • Kencur dikit aja • Daun jeruk • Daub bawang
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      Sambal ijo royo-royo

      Cabai hijau besar (bukan kriting) • Cabai rawit hijau • Bawang merah • Bawang putih • Tomat kecil hijau • Garam
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        Lele goreng bumbu kuning

        Lele • Bawang putih • Ketumbar • Garam • Kunyit 1 ruas buku jari
        • 3 porsi
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        Tumis pare soun anti pahit

        Pare • Suun • Udang • Bawang putih • Bawang merah • Cabe rawit • Daun salam • Lengkuas • Garam • Air hangat
        • 4 porsi
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        Macaroni schotel panggang

        macaroni untuk di rebus • susu cair • keju (parut) • sosis • daging cincang • bawang bombay • bawang putih • tepung terigu • margarin (blueband) • minyak goreng • garam • merica bubuk •
        • 60 menit
        • 6 porsi
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        Donat stick chocolate

        tepung cakra • kuning telor • gula halus • garam • fermipan • susu full cream • air • mentega • butter • dark coklat • air hangat
        • 90 menit
        • 3 porsi
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        Lontong balap surabaya

        toge/kecambah • kaldu daging sapi • bawang • merica bulat • rebon udang • garam • kecap manis • gula • daun bawang • daun seledri
        • 30 menit
        • 4 porsi
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        Iga crispy penyet

        iga gorengnya: • iga sapi • bawang putih • bawang merah • ketumbar • garam • sambel penyetannya: • cabe rawit kecil • cabe merah besar • bawang putih • bawanf merah • tomat •
        • 30 menit
        • 2 porsi
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        Tumis oncom teri medan

        oncom • teri medan • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • sesuai selera cabe rawit • garam • merica • saus tiram • garam •
        • 30 menit
        • 3 porsi
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        Tahu isi bihun udang rebon

        tahu goreng • bihun jagung • udang rebon • wortel • bawang putih • bawang merah • tepung instan sajiku • merica • garam • minyak goreng
        • 30 menit
        • 3 porsi
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        Pisang goreng butter chocolate keju

        pisang kepok merah • tepung pisang goreng instan • tepung terigu • coklat batang • butter unsalted • keju • minyak goreng • plastik segitiga
        • 30 menit
        • 6 porsi
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        Pepes tongkol pindang

        tongkol pindang • kemangi • bawang putih • bawang merah • kemiri • tomat • cabe merah besar • cabe rawit • garam • gula • secukulnya daun pisang
        • 45 menit
        • 2 porsi
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        Tempe bacem coklat manise

        tempe • gula jawa • asem jawa • daun salam • ketumbar • bawang putih • bawang merah • gula pasir • garam • kecap manis • minyak goreng
        • 30 menit
        • 5 porsi
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        Sayur gule daun singkong

        daun singkong • rebon udang • santan instan • bumbu jadi "gule" • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • daun salam • lengkuas • granule jamur (pengganti vitsin) • garam • garam untuk rebusan daun singkong •
        • 30 menit
        • 5 porsi
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        Ayam bumbu kuning

        ayam potong/ayam kampung • ketumbar • daun salam • lengkuas (parut/geprak) • kunyit • garam • minyak goreng • bawang putih • bawang merah
        • 45 menit
        • 5 porsi
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        Oglio olio dory fish

        spagethi la vonte • daging asap • dory frozen food • bawang putih • bawang bombay (kecil) • garam • merica bubuk • oregano • minyak goreng • blueband • cabe rawit
        • 30 menit
        • 2 porsi
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        Nasi Uduk Kilat

        lengkuas • jahe • daun serai • daun pandan • daun salam • santan instan • daun pisang • beras • bawang goreng • garam
        • 30 menit
        • 4 porsi
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