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Lusiyati Shera

Lusiyati Shera

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  • Lusiyati Shera Lusiyati Shera
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    Pisang goreng krispi

    pisang kepok • tepung pisang sasa • tepung roti • Keju • Susu kental manis putih
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      Kepiting pedas manis

      kepiting,,rebus dan potong bagian tengah dan capitny • Bahan2 yg d haluskan • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe rawit /sesuai selera • cabe merah • Bahan utk memasak • saos cabe (sy pake abc) • minyak wijen (bs d skip) • kecap inggris (bs d skip) • Garam •
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        Bola tahu rambutan

        indomie,,d remukan • tahu putih • tepung sajiku serbaguna (saya pake yg kecil) • daun bawang • cabe rawit (krna buat anak kecil ksh 1 aja cabenya)
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          Bandeng kuah seger

          bandeng,bersihkan dan potong2 • bawang merah • bawang putih • kemiri • Jahe supaya tdk amis • Asam jawa • Kunyit • Ketumbar, saya pake cm seujung sendok teh • daun jeruk • cabe rawit • Garam secukupnya,saya pake kurleb • Penyedap rasa
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            Sayur timun bening seger

            timun/boleh ganti kacang panjang • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • tomat,d potong2 • kencur, geprek • asam jawa,geprek /pake asam yg udh matang bs jg • garam/secukupnya • gula pasir • Penyedap rasa
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              Tempe orek kecap

              tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • Gula merah • Kecap manis • Garam secukupnya (kurleb 1 sdt) • Gula pasir secukupnya (kurleb 1/2 sdt) • Penyedap rasa
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                Sayur asem goreng

                Kol • Labu siyam • Kacang panjang • Melinjo dan daun melinjo • Terong hijau • Tomat • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • terasi •
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                  Tumis kuah kangkung

                  kangkung,potong2 • toge • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • saori saus tiram • garam (sesuai selera) • gula • penyedap rasa (kalau suka)
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                    Cumi pedes asam

                    cumi • bawang merah (gak ada si bombay jd pake ini aja) • bawang putih • cabe rawit • saos tiram • saos tomat (secukupnya) • saos cabe • garam • gula pasir
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                      Oseng tempe buncis

                      tempe • buncis • tomat • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam • gula merah • kecap manis (optional) • gula pasir
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                        Oseng daging mercon

                        daging sapi • Bumbu halus • cabe keriting • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • Bumbu lain • Sereh digeprek • Lengkuas digeprek • daun jeruk • Garam • Gula merah •
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                          Ceker pedes gila

                          ceker ayam • Bumbu halus: • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • lada butir • kemiri • Ketumbar • saos abc (boleh pake blh gak) sya pake krna cabe rawit kecil • boncabe • daun jeruk •
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                            Ceker ayam pedessss

                            ceker ayam • cabe rawit / sesuai selera • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat kecil • Ketumbar • Gula • Garam • royco ayam • jeruk nipis •
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                              Udang saos teriyaki pedas

                              Udang • saori teriyaki • saos sambal (sy pke belibis) sesuai selera • bawang putih • bawang merah (lbh enak pake bwg bombay) • cabe rawit (sesuai selera) • garam • gula • Penyedap rasa
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                                Sop ayam simpel

                                Ayam • Sayur sop • bawang putih • Garam • Gula • Royco ayam
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                                  Ayam telur pedes asem seger

                                  ayam (pake sayap/cekerny lbh enak) • telur rebus • bwg putih • bwg merah • cabe merah • tomat • cabe rawit (sesuai selera) • jahe geprek • lengkuas geprek • daun jeruk • ketumbar • garam (sesuai selera) •
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                                    Sambal tempe penyet

                                    tomat • cabe rawit (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • royco • gula merah • bawang merah • bawang putih • bawang goreng • terasi goreng
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                                      Roti gulung pisang goreng

                                      pisang • mesis ceres • keju craft quick melt • roti tawar • tepung roti (kalau ada blh d pake,,g pke jg gpp) • telur d kocok lepas
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                                        Capcay minimalis

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                                          Tumis kepiting pedas

                                          kepiting • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • Saos tiram • Saos pedas ABC (blh merk lain) sesuai selera • garam • Gula • Penyedap rasa (optional)
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