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NatyGamarra

NatyGamarra

@NatyMG
Balcarce, Buenos Aires
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Apasionada de la cocina, en especial la italiana.
cocinera amateur.
21 años

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138 Siguiendo 234 Seguidores
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  • NatyGamarra NatyGamarra
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    Pancakes integrales ❣️

    huevos • harina integral • avena • leche • Opcional azúcar • Relleno de lo que gustes: blue Berry, banana, fresas, kiwi..
    • 5 min
    • 1 ración
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    Revuelto de zapallito y carne picada

    picada aprox • zapallito grande o 2 medianos • zanahoria • morrón • huevos de campo • Aceite de oliva • agua • Sal y condimentos • cebolla mediana
    • 25min.
    • 2 raciones
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    Bizcochuelo frutal en licuadora 😍

    huevos • bananas o mandarinas • aceite • azúcar • harina leudante
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      Tortilla de papas 🤤

      papas medianas • huevos • cebolla • Aceite • Sal y provenzal
      • 1 ración
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      Ñoquis de papas

      Papa mediana por persona • huevo cada 2 personas • Harina • Sal y pimienta
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        Bizcochuelo de 5 ingredientes 💜

        huevos • Esencia de vainilla o jugó de Limón/naranja • azúcar • harina común o 0000 • polvo de hornear • Opcional cacao
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          Vainillas

          harina • polvo de hornear • huevos • azúcar • Esencia de vainilla a gusto • azúcar para espolvorear
          • 30 vainillas
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          Buñuelos ☕

          huevo • Jugo de 1/2 limón • vainillín • azúcar • harina leudante • leche
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            Tarta de zapallitos fácil 🍽

            tapa para tarta • cebolla grande o dos pequeñas • zapallitos grandes • huevo • leche • Sal, pimienta, orégano y una pizca de azúcar • queso cremoso
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              Empanadas de carne 😍

              discos para empanada • carne picada • cebolla • huevos • morrón grande • cebollitas de verdeo • caldo de verdura • caldo de gallina • Sal y condimentos (pimentón dulce, provenzal y ají molido) • Aceite para la cebolla • puré de tomates
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                Postre de Maicena 🍮

                leche entera (también podes con leche en polvo) • maicena • Azúcar a gusto • Azúcar y agua para el caramelo
                • 8 raciones
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                Torta súper esponjosa de chocolate 🍰☕

                taza de azúcar • huevos • taza bien llena de harina leudante • taza de cacao (yo usé zucoa) o a gusto • aceite de girasol • Agua
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                  Pastel de papa 🍽

                  carne picada • papa • Condimentos (pimienta, condimento para pizza) • cebolla • huevos • queso cremoso • queso rallado • Aceite y azúcar para saltear la cebolla • puré de tomate • caldo de verdura • Opcional: pasas de uva, aceitunas, morrón
                  • 3 raciones
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                  Bizcochuelo 🍰

                  huevos • taza de azúcar • tazas de harina 0000 • generoso de esencia de vainilla • leche
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                    Pan dulce 😍

                    huevos • harina pureza premezcla • Azúcar • miel • leche tibia • manteca • Varios: • manteca para enmantecar • huevo para pincelar • frutas abrillantadas • pasas de uva sin semillas • cobertura de chocolate o glasé
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                      Omelette 😍

                      por cada omelette: • huevo • pimienta • provenzal • poquitito de sal • aceite para la sartén • cachito de queso cremoso
                      • 1 ración
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                      Pizza 😍

                      harina de pizza premescla (yo tenia pureza) • harina leudante • aceite • sal • azúcar • agua tibia • para las salsa: • cebolla grande • morrón rojo • puré de tomate • agua • azúcar •
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                        Tiramisú fácil 😊

                        grande de vainillas • yemas • grande de queso crema • grande de crema de leche • azúcar • café • chocolate en polvo o chocolate para taza rallado
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                          Torta con nueces súper fácil 😍

                          huevos • azúcar • esencia de vainilla • harina leudante • leche o en su defecto agua • muchos cachitos de nueces 😋 • aceite
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                            Salsa parissienne distinta 😊

                            pechuga de pollo • cebollas de verdeo • grande de crema • paleta • perejil fresco • sal y pimienta • aceite para saltear la ceb6ollita • poquitito de azúcar
                            • 3 personas
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