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Dapur_Kunitmaa

Dapur_Kunitmaa

@kunitmaulana
Malang
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masih amatir dalam memasak apalagi membuat kue.
disini resep yang aku share adalah resep yang sudah pernah aku coba n berhasil. semoga bermanfaat. Saling berbagi ilmu. gudluck... 🍴🍣🍲🎂🍰🍦🍨💁
monggo yang mau tw lebih jelas cara memasak n buatnya, bisa liat di channel yutup aku yach...

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    Kulit Lumpia Isi Cokelat

    Kulit lumpia • Coklat blok (potong2) • Tepung terigu • Air
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      Tongseng Sapi

      daging sapi • kubis / kol • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit • kemiri • kunyit • lengkuas • serai • daun salam • garam • gula •
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        Sambel Tumpang Khas KEDIRI

        Tempe (didiemin kurleb 2 harian) • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri (sangrai) • Cabai rawit • Kencur • Lengkuas • Daun salam • Daun jeruk • Ketumbar bubuk • Garam • Gula pasir •
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          Sambel Suwir Ikan

          ikan • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • Cabai keriting • Tomat • Garam • Gula pasir • Gula merah • Micin • Kecap manis • air
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            Tumis Baso Ayam

            Baso ayam (belah 2 atau sesuai selera) • Bawang merah (rajang) • Bawang putih (rajang) • jahe (grprek) • Cabe rawit (iris2) • Garam • Gula • Saori • Penyedap rasa
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              Tumis Tempe Buncis

              tempe • buncis • Bawang merah • Bawang Putih • Jahe (geprek) • cabe besar (iris tipis2) • Cabe rawit (sebagian uleg, sebagian iris2) • Daun salam • Merica bubuk • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur / penyedap rasa •
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                Corndog Roti Tawar

                roti tawar • sosis • Keju mozarella • Tepung roti • telur • Saos tomat • Mayonaise • sate
                • 2 orang
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                Kangkung Pare Sosis

                Kangkung • Pare • Sosis • Bawang merah iris tipis2 • Bawang putih iris tipis2 • Jahe geprek • Saori • Boncabe • Kaldu jamur • Air
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                  Pisang Nugget Crunchy

                  buah pisang matang • sdm tepung pro sedang • sdm tepung pro tinggi • sdt baking powder • butir telur • sdm gula pasir (kalo mau manis bisa ditambah) • SKM • air • toping : dcc, coklat pasta
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                    Tumis Pakis Pokak Pete

                    pakis • pokak • pete • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe besar • cabe rawit • saori • kecap • garam • gula •
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                      Jamur Saos Tiram

                      Jamur kancing • bawang Bombay • Bawang putih • Cabe rawit sesuka • Jahe • Garam • Gula • Kaldu jamur • Kecap (optional) • Air
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                        Martabak Mie

                        Mie instant • telor • wortel • Daun bawang potong2
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                          Es sorbet buah naga merah

                          naga • Susu Kental manis putih • Jeruk nipis peras
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                            Kulit Pangsit Isi Coklat

                            Kulit pangsit • Coklat pasta / dcc potong2 • Air (untuk menempel)
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                              Asem2 bandeng kuah kuning

                              Ikan Bandeng • Blimbing wuluh (potong2) • bawang merah • bawang putih • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Daun bawang (rajang) • Daun salam • Daun jeruk (sobek²) • tomat (potong2) • Garam •
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                                Pempek Nasi

                                Nasi • Minyak • Air hangat • Terigu • Tepung Tapioka • telur
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                                  Talam Jagung

                                  Bahan 1 : • Jagung • santan bubuk (cocoma • Vanili bubuk • Garam • Gula • Tepung beras • Tepung tapioka • Santan • tepung beras • tepung tapioka • Vanili •
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                                    Capcay komplit

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                                      Lele kuah Santan

                                      Ikan lele • bawang merah • bawang putih • kemiri (goreng dulu) • cabe merah (buang isi) • Cabe rawit sesuka • Tumbar bubuk • Kunyit • Kencur • Daun jeruk • Garam • Gula pasir •
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                                        Sayur Sop

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