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Noelia
@noelia40958910
Valencia
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me gusta mucho la cocina y voy aprendiendo de todos vosotros y de programas de cocina
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Recetas (14)
Cooksnaps (2)
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz con rebollones y costillas de cerdo
rebollones según tamaño
•
costillas + o -
•
Aove, colorante, pimentón dulce, y 1 ajo
•
garrofón
•
Tomate frito (un chorrín)
•
arroz
1h. y media
2 raciones
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fideuá de costillas y coliflor
coliflores
•
costlillar de cerdo a trozos
•
Pimentón
•
Tomate
•
ajito
•
Colorante
•
Agua
•
Fideos finos
•
Sal y aove
•
Pastilla de Avecrem (opcional)
1h y 30 minutos
10 raciones
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Albóndigas en salsa, con picada de cacahuetes
Perejil
•
Pan remojado en leche
•
Piñones (opcional)
•
Aove
•
cacahuetes
•
huevo
•
Tomate triturado
•
Pimentón dulce
•
Carne picada mixta, salpimentada
•
Ajos
•
Harina
•
vino blanco
•
2 h. aprox
4 raciones
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Filetes de lubina salvaje a la plancha
Lubinas
•
Aove
•
Cayenas
•
Perejil
•
Ajo
•
Sal
2 o 3 raciones
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Muslos de pollo al horno
muslos de pollo
•
bolsa hierbas provenzales
•
Salpimenta, aove y cerveza
2 raciones
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Calabacín relleno de verduras y pechuga de pollo
calabacín blanco grandecito
•
pechuga de pollo de corral
•
zanahoria
•
cebolla pequeña
•
ajo
•
Sal
•
Pimienta
•
AOVE
•
Queso gouda
2 raciones
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empanadillas de carne y verduras
obleas de empanadillas
•
carne picada mixta de vacuno y cerdo
•
huevo
•
repollo(o berza)
•
zanahoria
•
cebolla
•
Salsa de soja
•
Ajo en polvo, sal y pimienta
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Codornices en escabeche
codornices
•
Zanahorias
•
chalotas
•
dientes de ajo
•
tomate triturado o fríto
•
aceite aove
•
vinagre
•
vino blanco
•
laurel
•
tomillo
•
pimentón rojo
4 raciones
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizza barbacoa
Masa pizza, según el tiempo que tnga, hago casera o no
•
Carne mixta picada
•
Salsa barbacoa y tomate frito
•
Cebolla, pimiento verde y rojo
•
4quesos rallado
•
Orégano
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arròs amb bledes (arroz con acelgas)
arroz
•
garba de acelgas
•
Jamón curado a
•
alubias cocidas
•
Aove, sal, colorante y pastilla concentrado pollo o carne
•
Pimentón dulce, tomate triturado, cebolla y ajo
4 raciones
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz caldoso
Muslos y contra muslos de pollo
•
Arroz
•
Aove
•
colorante o azafrán
•
Bachoqueta y garrofón
•
sal
•
caldo de pollo
•
Pimiento (verde o rojo, yo le pongo el que tenga)
•
Pimentón
•
Tomate (triturado o frito)
•
Ajo
•
Agua
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sepionet
sepionet por persona
•
Harina
•
Aceite para freír
•
Salsa mery
•
Pimentón y sal
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guisado de carne de caballo
De carne de caballo para guisar
•
cebolla grande
•
ajo
•
zanahorias
•
tomate frito
•
Aove, salpimienta, harina y laurel
•
Pimentón rojo
•
Patatas
2h.
3 o 4 raciones
Noelia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Macarrones gratinados
carne picada mixta
•
cebolla grandecita
•
ajo
•
macarrones tantos como comensales hayan
•
Tomate frito y salsa barbacoa
•
Bechamel casera
•
4 quesos rallado
4 o 5 raciones