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Bintaro Tangerang
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Bankers, ibu rumah tangga dengan dua cowo kecil

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    Bolu Gulung Ekonomis

    kuning telur • putih telur • gula pasir • margarine / butter cairkan • tepung terigu • susu bubuk • maizena • emulsifier • garam • pasta vanilla atau vanilli bubuk • Butter cream ato selai sesuai selera (aku pake selai blueberry)
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      Singkong Thailand

      singkong, kupas n potong potong • air • gula pasir, krn ga suka manis aku pake 150 gr • garam • daun pandan sobek sobek • Kuah Santan : • santan • tepung beras • garam • daun pandan sobek sobek
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        Donat Kentang

        Bahan A : • terigu protein tinggi • gula pasir • susu bubuk • ragi instant • kentang kukus yg dihaluskan • kuning telur • air es (kira2 sampai cukup airnya) • Bahan B : • margarine • garam (me : 1/4 sdt) • minyak goreng untuk menggoreng
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          Puding Lumut Pandan

          air suji (dari 15 lbr daun suji) • santan (200 ml kara + 300 ml air) • bt telor kocok lepas • gula pasir • agar2 plain (me : swallow) • garam
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            Sempol Ayam

            daging ayam cincang • tepung kanji/tapioka • bawang putih haluskan • lada halus • garam • gula pasir, sesuai selera • saus tiram (optional, aslinya ga pake) • telur • daun bawang/prei rajang tipis • wortel sedang, parut kasar • tusukan sate • minyak goreng •
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              Bolu Kukus Mawar

              telur • gula pasir • sp/tbm • vanilli bubuk • tepung terigu • susu cair/santan • pasta • aku pake pasta blueberry, orange dan pisang ambon untuk pink nya
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                Lumpur Surga Pandan

                Bahan lapisan bawah : • telur ayam • gula pasir • garam • santan • air suji dari 25 lembar daun suji • Bahan lapisan atas : • santan kental • tepung beras • garam
                • 30 menit
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                Fruit Pie

                Kulit Pie : • tepung terigu • margarine • kuning telur • garam • Vla : • maizena • gula pasir • susu cair • mentega dan secukupnya vanilla essence • kuning telur kocok lepas • untuk topping : •
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                  Sop Buah Yoghurt

                  apel atau pear ukuran sedang dipotong • kiwi kupas potong potong • naga merah keruk daging dgn sendok • buah leci • anggur • kental manis • yoghurt rasa leci • nata de coco • air matang • sirup marjan rasa leci
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                    Sambal Goreng Krecek ala Uul

                    cabe merah keriting • garam • gula merah sisir • air • santan kental • minyak goreng untuk menumis • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • terasi yg sudah dibakar • kulit (krecek mentah) rendam air kurang lebih 1jam • kacang tolo direndam dan rebus hingga empuk •
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                      Blooming Onion

                      bawang bombay • susu cair • telur ayam • tepung goreng (aku pake tepung sajiku) • tepung roti • minyak untuk menggoreng • lada garam untuk campuran susu dan telur
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                        Nasi Goreng Ijo

                        nasi putih • jagung manis dipipil • teri medan goreng kering • bawang merah • bawang putih • cabe ijo besar • cabe rawit ijo • garam, bawang goreng dan minyak untuk menumis
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                          Bolu Kukus Mekar

                          telur ayam • gula pasir • tepung terigu • air soda / sprite • vanilli bubuk • sp / tbm • garam • pasta sesuai selera
                          • 37 buah

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