kentang ukuran besar. Potong dadu • tetelan sapi yg sudah di rebus • Tahu putih 2bh, potong dan goreng setengah matang • bawang merah ukuran besar • bawang putih ukuran besar • cabe setan • serai geprek • lengkuas geprek • Gula, garam,dan kaldu bubuk non msg • Kecap manis • kemiri sangrai