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Ayu Mesdya

Ayu Mesdya

@cook_5911907
Malang
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Seorang penulis freelance yang hobi memasak dan menyanyi 😉👍👍

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    Kambing bakar 🐐

    daging kambing (potong dadu) • bawang merah • bawang putih • jeruk nipis • bumbu pecel (sudah Jadi) • Garam • Penyedap rasa • Kecap • jahe
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      Nasi goreng selimut

      telur • Minyak goreng • nasi putih dingin • Saos tiram • Saos tomat • kecap • Garam • Penyedap rasa • Sosis atau bakso (optional) • bawang putih
      • 1-2 porsi
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      Mangut Lele pedas🐟

      lele • Garam • Minyak u/ menggoreng lele • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera pedas masing²) • sereh • daun jeruk • kunyit • jahe • kemiri •
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        Ice cream Oreo 🍦

        ice cream pondan rasa vanilla • oreo • susu cair • Air (ditambahkan sesuai selera) • Alat : • Mixer
        • >5 porsi
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        Sayur pedas Nabati

        Tempe (potong kotak²) • Tahu (potong kotak²) • Menjes (potong kotak²) • Tempe Kacang (potong kotak²) • santan instant cair/bubuk • Bumbu Halus: • bawang merah • kunyit bubuk • kemiri • ebi kering • cabe rawit • daun jeruk •
        • 50 menit
        • 1-4 porsi
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        Kolak Singkong Legit

        singkong (sudah dikupas&dibersihkan) • santan instant cair/bubuk • Air (disesuaikan) • gula (optional) • garam
        • 3-5 porsi
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        Tumis warna warni

        sawi daging • jagung manis (serut) • jamur • cabe rawit (optional) • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • jahe (kira² 3 cm) • Gula • Garam • Penyedap masakan • minyak
        • 15 menit
        • 2-3 porsi

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