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Dewi Meilisa

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    Gabin

    tape, secukupnya aja. bersihkan seratnya • Gabin, saya pakai Cream crackers roma • gula pasir • susu kental manis • tepung terigu • Minyak goreng
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      Asinan Rambutan

      Rambutan • cabe rawit merah (sesuai selera), yg ada • cabe merah (sesuai selera) • Garam • Gula merah (saya pakai gula semut #gendisrejo) - yg ada, sesuai selera • Gula putih, sesuai selera • perasan jeruk nipis, saya pakai perasan lemon, yg ada 😁
      • 2-3 porsi
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      Banana Milk Crispy

      Pisang kepok yg di potong dadu • puff pastry • Kismis/chocochip atau lainnya • Keju chedar parut • Bahan Fla : • gula pasir (sesuai selera) • telur • susu kental manis • air • tepung maizena • garam • vanili
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        Lupis simple

        beras ketan yg sudah direndam 2 jaman • kelapa parut sedang • daun pandang • gula merah, air sedikit, biar kental • garam
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          Budhapest Cake

          telur, ambil putihnya saja dalam suhu ruang • gula pasir • Garam • Whippy cream • tepung maizena • jeruk ponkam (me: mangga dan kiwi) • almond secukupnya • Gula halus secukupnya untuk taburan di atasnya
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            Churros

            Air • Margarin/mentega • Tepung terigu • telur • gula pasir (sesuai selera) • vanili • minyak untuk menggoreng • Bahan untuk taburan: • Topping bisa disesuaikan dengan selera, bisa coklat, gula halus, keju dll
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              Kue Lumpur Kentang

              Bahan: • tepung terigu • kentang, rebus dan haluskan • santan kental (bisa dicampur dgn susu cair) - sesuai selera • gula pasir • telur • vanilli bubuk • margarin lelehkan • Hijaunya: Tetesan / perasan daun pandan • Bahan topping: • Kismis , saya pakai chocochips (yg ada 😀)
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                KUE cucur

                tepung beras • tepung terigu • gula merah (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera) • garam • vanili
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                  Tahu Gejrot

                  tahu sumedang yg sudah digoreng • kecap manis • air • asam jawa • gula merah • Bahan yang dihaluskan: • cabe merah • cabe rawit merah, sesuai selera • bawang merah • bawang putih • Garam • Bahan yang ditumbuk kasar: •
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                    Singkong Saus Kelapa

                    singkong • daun pandan/ kismis secukupnya, bisa pakai keduanya, saya pakai kismis buat topingnya • air • gula pasir, sesuai selera • vanila extract • garam • santan, dari perasan 1 buah kelapa • maizena, larutkam dengan santan
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                      Gemblong Cinta

                      tepung terigu • tepung ketan putih • kelapa parut setengah tua • Gula dan garam • air matang • Balutan: • gula merah di iris2 • gula pasir • Air
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                        Ayam Penyet Sederhana

                        ayam kampung yg telah dicuci bersih dan di ungkep dgn bumbu ungkep. Sisihkan • cabe rawit, sesuai selera • cabe merah • cabe hijau, ga pakai tdk apa2 • bawang putih • tomat • Terasi,  saya tidak pakai • Garam dan gula • Jeruk limau
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                          Garang Asam Ayam

                          Garang Asam Ayam • Bahan: (Semuanya di iris, kecuali lengkuas karena saya pakai bubuk, daun salam, sereh, kemiri) • bawang merah • bawang putih • jahe (kira2 3-4cm) • lengkuas bubuk (saya ada nya ini) • cabe rawit merah (suka pedas boleh tambah) • cabe merah • tomat merah yg belum masak. Atau tomat hijau, dimasukan paling akhir • belimbing wuluh, saya pakai 2 sdm asam jawa (sesuai selera asam nya) • sereh • daun salam •
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                            Tumis oncom pare

                            bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai hijau • cabai rawit • oncom • pare, dipotong dadu • Lada dan garam • Olive oil atau minyak sayur saja
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                              Soto Ayam Bening

                              bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar • kemiri • cabe rawit (jika suka pedas) • bahan pelengkap: • sohun/ bihun • toge/ kecambah toge • kentang, dipotong, cuci dan digoreng •
                              • 4-5 porsi
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                              Sup Telur instan

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                              • 10-15 menit
                              • 2 Porsi
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                              Urap Sayur Bayam - Indonesia

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                              • 25-30 menit
                              • 2 porsi
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                              Bolu Kukus Kacang Almond

                              PONDAN bolu kukus spesial • Telur • Air • Tepung terigu • Gula Pasir • pewarna makanan, saya pakai warna merah, hijau,kuning
                              • 40-50 menit
                              • 8-10 cup besar
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                              Klepon

                              Kelapa parut secukupnya, di kukus • tepung beras ketan • tepung beras putih • garam halus • air • gula merah • gula pasir • pasta pandan • air
                              • 45-50 menit
                              • 20-25 klepon
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                              Perkedel Kentang Renyah

                              kentang • telur ayam • bawang merah (haluskan) • garam dan lada • daun bawang iris tipis • terigu • minyak goreng
                              • 4-5 orang
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