Dyan Momot

tempe 2 papan (me : 4000) • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • terasi • ketumbar • kemiri (sya tdi lupa 😂) • gula. garam. micin • bumbu cemplung : • ale • daun jeruk •

(daging ayam cincang) / kira'' 1/2 dada ayam • telur • bawang putih • kanji • tahu mateng (saya beli 2000) iris serong • daun prei (iris'' halus) • garam. lada. micin

labu siam / manissa (yg sudah di potong" korek api) • bahan iris" : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • daun salam • saori • gula, royco, minyak u/ menumis • air

krupuk udang. rebus beri minyak sedikit. tiriskan • sosis. ptong serong • telur. kcok lepas • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ajah ya kencurnya • cabe rawit • cabe merah besar • pelengkap : • gula. garam. royco • daun bawang iris" (sya gk pke s'le gk ada stock 😆)

udang (kupas kepala dan ekornya) cuci bersih • kacang panjang (sya 1000) iris" 3cm • telur yg sudah di rebus • bumbu halus : • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • bumbu pelengkap : • saos sambal abc • gula, garam, royco • cabe merah iris serong •

jamur suwir" • jagung manis dipipil • pre.seledri secukupnya iris" • makaroni • tomat • bawang putih iris" • bawang merah iris" • gula.garam.royco.lada

telur, rebus, kupas kulitnya, goreng • tahu yg sudah di goreng • daun salam • bumbu halus : • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kemiri utuh

buncis iris" serong (saya beli 2000) • wortel iris" serong (saya beli 2000) • saos tiram • air • bumbu rajang : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah besar • garam. royco

nasi putih • sawi (iris") • bumbu halus : • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • kemiri • terasi (yg sudah di goreng) • pelengkap : • kobe bumbu nasgor • garam. royco

ayam (cuci. lumuri perasan air jeruk nipis) • jeruk nipis • air / secukupnya • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • jahe • kunir • kemiri • bumbu koya : • bawang putih (iris" goreng sampai garing) • krupuk udang •

tepung rempeyek (hrga 2000) • telur • kacang tanah (iris tipis) • daun jeruk (iris tipis) • garam • air / secukupnya

udang (saya beli 8000) • tahu putih (saya beli 1000) • kacang panjang (1000) • kelapa (2000) • air • daun salam • lengkuas (geprek) • garam • gula • masako • bumbu halus : • cabe merah besar •

terung ungu • bumbu sambal : • cabe merah besar • cabe rawit / sesuai selera • bawang putih • bawang merah • tomat besar • terasi yg sudah matang • garam • penyedap rasa

ayam (saya bagian dada) cuci bersih • bumbu racik ayam goreng • bumbu halus : • garam • bawang putih • bubuk kunir

tempe (saya beli 2000) iris korek api, goreng garing • bumbu halus : • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • terasi • bumbu cemplung : • lengkuas geprek • tomat iris kasar • lada bubuk • gula. garam. penyedap

terong ungu (cuci. potong bulat ") • tepung serbaguna sasa • kanji/ maizena • telur (kocok lepas) • garam, penyedap

ikan tongkol (saya beli 10 rb) • jeruk nipis • daun jeruk • tomat (potong kasar) • garam, gula • kaldu bubuk • air • bumbu halus : • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih

tahu putih (hancurkan) • tepung sajiku • maizena • lama • garam • mie kuning (hancurkan) • isinya : • telur puyur (rebus, kupas kulitnya)

kentang (kupas, cuci, digoreng) • terigu • telur (pisah putih dan kuningnya) • seledri • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • garam • penyedap rasa

kangkung • wortel (saya beli 1000 saja) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • tomat • laos • garam, penyedap, gula