🎀👩‍🍳 بنت الإمارات 👩‍🍳🎀

لحم لو قطع كبار يكون أفضل • لسلق اللحم نحتاج: • 2 بصل • وكرفس مقطع • وفلفل أخضر • وراس ثوم • قرفة وبهارات صحيحة • صوص التحمير • زبدة • وفلفل اسود • وكركم • وصفار زعفران •

صدور دجاج مقطع ومغسول جيداً ومقطع مربعات • بصل مقطع صغير وثووم فرش مفررروم • طماطم مقطعة • بطاطا كبيره مقطعة • شوية كزبرة فرشش • ورق كاري • بهارات صحيحه قرفة وليمون أسوود وكمون حب وفلفل أسود وهيل • البهارات المستخدمة👩‍🍳 • بهارات مشكله • كركم • فلفل أحمر أو اسود المتوفر • كمون •

بصل مقطع تقطيع صغير • بطاطا كبيرة مقطعة مربعات صغيرة • باذنجان مقطعة مربعات صغيرة • حمص جاهزة مسلوقة • فلفل روومي بارد مقطع صغير الكميه حسب رغبتك • فلفل حار أخضر مقطع صغير لمن يرغب • فصوص ثوم مفروومين • طماطات كبار مخلوطين بالخلاط مع شوية ماء • صلصة طماطم • البهارات المستخدمه ملعقة وسط من البهارات مشكله • وملعقة صغيرة كل من: • كمون •

من القباقب والروبيان والمحار مشكل بحري • بصل مقطع صغير • فلفل رومي بارد الكمية حسب رغبتك(نصف فليفله) • بطاطا كبيرة مقطعه • ليمونه جافه وعود قرفه • طماطه مقطعه و3 اعواد فلفل حار • من معجون الثوم والزنحبيل • معجون طماط • بهارات المستخدمه ملعقة وسط كل من 👩‍🍳 • كركم وملح وكزبرة وكمون وفلفل اسود وبهاات الكاري حسب حاجتك • ملقعتيين طعام كبار من صلصل الدناميت • حليب طويل الامد •

حب هريس (حبوب القمح) • دجاجه كامله مغسووله ومنظفه جيدا أو 3 صدوور دجاج كبيرة.. أو لحم • مااء • ملح حسب الحاجة • هيل • سمن بلدي

بالخلاط نحط • بصل حجم صغير • ثوم لمن يرغب • الى 3 طماطات • صلصل طماط • شوية كزبرة فرش • اقران فلفل حار لمن يرغب • عدس أصفر مغسوول • وحبة بطاطا مقطعه مربعات • البهارات المستخدمه👩‍🍳 • بهارات مشكلة • كركم •

سمك بدون عظم انا استخدمت الكنعد مغسول جيدا • بصل تقطيع صغير • ثوم مفرومين أو ملعقة كبيرة من معجون الثوم والزنجبيل • طماط تقطيع صغير أو حبة طماط كبيررة • أقران فلفل أخضر حار واللي مو حابه سيبايسي لا يقطعه • بطاطا كبيرة مقطعه مربعات وسط • باذنجان مقطعه وسط • شووية كزبرة أو بقدونس بكف اليد • البهارت الصحيحة 😇 ليمونه جاافه وعود قرفه وبعض من حبات الهيل • البهارات المستخدمة 👩‍🍳 • من بهارات الكاري • من بهارات مشكله أو بهاارات السمك •

طماطات حجم كبير • بيضات • صلصة طماطم • ملعقة كل من كركم وملح وفلفل أسود • وسمنة بلدي أو زيت

مقادير رقم واحد وهي كالتالي ونخلط المقادير مع بعض • خميرة فورية. • وثلث دقيق أبيض منخول مايعادل 375 جرام. • سكر • ملح • حليب بودرة • المقادير رقم 2 راح نظيف • بيضة كاملة +صفار بيضة كاملة • حليب سائل مخلوط مع نصف كوب ماء مثلج. • زبدة • الحشوة : • معجون الشوكولاته عبارة عن •

روبيان (حجم كبير) • عصير ليمون • زيت زيتون • معجون من التمر الهندي • بهارات مشكلة • كمون بودرة • فلفل أسود • من بهارات المسالا للسمك أو بهارات الروبياان • اقطع جزر وبطاطا شرائح وسط أو بصل وفلفل روومي حسب الرغبة

غازات سفن آب • ليمون • نعناع • ثلج • شراب مركز من نكهات المهيتوو باللون الأزرق.. راح احط صورته

صدور دجاج بدون عظم • بصل كبيرة مقطعه و1 جزر مبشووره • شووي من الفلفل الرومي بارد • كيسة تووست أو حسب أفراد الاسرة • جبن كاسات • البهارات المستخدمه 🍒 • ملح وكمون وفلفل أسود وببركا حسب النظر والرغبة • ماجي لسلق الدجاج • التغطية 🍒 • بيض + حليب + بقسماط

ماء • سكر • خميره • حليب بودرة • زيت • دقيق • ملح • جبن كيري أو مثلثات • سقيتها بحليب مكثف • تابعو الطريقة بالترتيب

بسكووت أولكر حسب الاحتاج • حليب سائل دافىء للتغميس • قشطة أو 2 قشطة حسب ماتفرق كثير حسب أفراد أسرتك • دريم ويب • كراميل كراميل • فانيلا • حليب سائل بارد أو أكثر شوي حسب الخلط والحاجة • شوكلاته نوتيلا للتزين او كاكاو هرشي

أو 3 تونه معلبة • بصلة كبيرة مقطع تقطيع صغير • بطاطا مقطع مربعات صغار • فصووص مقطعين شرائح أو مفرومين • أقران فلفل حار • بعض من أوراق الكاري أن وجد • من معجون الطماط = ملعقتين كبار • نحتاج الى ليمونه جافه ومكعب ماجي • البهارات المستخدمه👩‍🍳 • بهارات مشكله • بهارات الكاري لمن يرغب مو ظروريه • كمون بودرة •

بصل مقطع مقطع صغير • بعض من أوراق الكاري • فلفل اخضر حار مقطع • من 5 الى 4 بيضات • ملعقة كركم • ملح • فلفل أسود • سمن بلدي وزيت

ذبيحة لحم مقطعه قطع كبيرة ومغسوولة جيدا • من البصل لقاع الصينية • من عيداان أوراق كاري • بطاطا تقطيع كبير ومسلوقه نص سلقه بكركم وملح لقاع الصينية • تتبيلة بهارات اللحم عبارة عن 🍖🍖 • بهاراات لحم أو بهارات الكاري • بهارات عربيه مشكله • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • فلفل أحمر • كزبرة • كموون بودرة • كركم •

سمن نباتي • سكر بودرة • حليب بودرة • فانيلا • بيكنج بودرة • دقيق أبيض منخول حسب الحاجة • تمر مهروس • سمن نباتي • هيل وقرفه حسب الرغبة

زبدة بدرجة حرارة الغرفه أوو سمنه نباتي • سكر بودرة • بيضتين + ملعقة فانیلا • كاستر أو نشا • بكنج بودرة • بكرونات الصوديوم • من كاستين الى 3 كاسات دقيق أبيض أو حسب النوعية والحاجة

قشطة • سميد • جوز هند • سكر • زيت • حليب بودره جاف • بيكنج بودرة • من كربونات الصوديوم • بيضتين + ملعقة صغيرة فانيلا • ملون طعام أحمر • كاكاو بودرة • الشيرة أو القطر.. عبارة عن حليب مكثف ومخفف بشووية حليب سائل