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Kartika Phin

Kartika Phin

@kartika_phin
medan
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selamat datang di resep masakan aku. nah aku orangnya gak suka yang ribet. jadi semua resep aku tuh bahannya pasti ada dikulkas kamu.😊

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    Telur ceplok kecap

    telur • cabe rawit iris miring • bawang putih cincang • daun bawang • kecap asin • kecap manis • merica • minyak wijen • air
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      Spaghetti Carbonara

      spaghetti • garam • minyak • kuning telur • keju cheddar (diparut) • merica • kaldu jamur • kaldu ayam • oregano • air rebusan spaghetti
      • 2 porsi
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      Tumis Kol Smoked Chicken

      kol (disobek sobek) • cabai merah (diiris miring) • smoked chicken (disobek sobek) merk kemfood villa • bawang putih cingcang • Minyak untuk menumis • kecap asin premium hitam pekat merk lee kum kee • saus tiram • kaldu jamur • gula • minyak wijen • merica
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        Cireng Tahu

        tahu (potong dadu) • Bon cabe (opsional) • tepung tapioka • merica • kaldu jamur • garam
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          Ayam Madu

          ayam fillet dada ukuran 150-200gr • margarin (cairkan) • bawang putih (cincang) • madu • kecap manis • saus tomat • saus tiram • kaldu jamur • merica
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            Mee sua kecap

            minyak makan panas • mee sua (direbus) • sosis kenzler ori • bubuk cabe (sesuaikan selera) • biji wijen • daun bawang • kaldu jamur • gula • kecap asin • kecap manis • minyak wijen
            • 2 porsi
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            Pakcoy siram

            Pakcoy • sosis kenzler • Cabai merah • bawang putih cingcang • bawang merah cincang • air • saos tiram • kecap asin • kaldu jamur • Merica • telur kocok • maizena dilarutkan dengan sedikit air
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              Ikan kakap asam manis

              ikan kakap • bumbu racik ikan goreng • Cabai merah - iris • Cabai rawit - iris • bawang putih cincang • bawang merah cincang • tomat - dihalusin • air • gula • kaldu jamur • garam • saos sambal •
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                Potato Cream Soup

                kentang • wortel • keju quick melt • air • susu uht low fat • paprika (potong kecil kecil) • margarin • bawang putih cincang • gula • garam • kaldu jamur • lada •
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                  Mie Ayam tanpa repot

                  air • ayam fillet dadu • Telur puyuh (rebus & kupas) • bawang putih cincang • bawang merah cincang • jahe digeprek • bumbu soto praktis (aku pakai merk bamboe) • Minyak untuk menumis • garam • kecap asin • kaldu jamur • kecap manis •
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                    Spaghetti Aglio Olio

                    spaghetti lafonte • garam • bawang putih • sosis mini kanzler • cabe rawit • cabe merah • Minyak secukupnya untuk menumis • unsalted butter • spatula kecap asin • kaldu jamur • chicken powder (opsional) • gula •
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                      Es lilin durian

                      durian (ambil dagingnya aja) • SKM • air matang • gula pasir • garam • es lilin
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                        Ikan Panggang Simple

                        bawal • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • jahe • air • air • kecap manis • kaldu jamur • garam • margarin •
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                          Dimsum Ayam

                          daging ayam cincang • udang cincang • bawang putih (cincang) • tepung tapioka • telur (putih aja) • saos tiram • kecap asin • gula • garam • kaldu jamur • minyak wijen (opsional) • merica •
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                            Wool Bread (dikukus)

                            susu UHT fullcream (panasin, cukup hangat kuku) • gula • Ragi Instant • tepung terigu protein tinggi • cocoa powder • gula • telur • garam • unsalted butter (lelehkan) • topping coklat / boleh bebas
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                              Singkong Goreng Bawang Putih

                              singkong uk.besar • bawang putih • garam • air
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                                Lukumades

                                tepung terigu (cakra) • susu uht (250ml) • maizena • ragi instant • gula pasir • garam • topping coklat (merk morin)
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                                  Smoothies Mangga

                                  mangga manis uk.besar • biokul yogurt mangga (dibekuin difreezer) • Biskuit lemon • susu kental manis • air
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                                    Kolak Pisang Nangka Tanpa Santan

                                    pisang • nangka • creamer max • brown sugar • gula pasir • garam • air • simpul pandan
                                    • 10 porsi
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                                    Sambal Tempe Kacang Teri

                                    tempe (potong kecil") • teri • kacang tanah • blueband • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • air • gula • garam • kaldu jamur •
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